あおもり くらさわです。＞前回記事

前回に続いてまたまたラーメン街道のネタです。
昨年12/7 にラーメン街道にOPENした『二代目てらっちょ』に行ってきました。

実は 12/23 にも食べに行ったのですが、写真を撮り忘れたので、再訪してきました。

『てらっちょ』といえば、濃厚背油とんこつラーメンなのですが、『二代目てらっちょ』は江戸味噌ラーメン！
江戸味噌とは東京都を中心に生産されている塩分が少なく、甘みのある味噌のことです。

私が注文したのは かぶりつきチャーシュー味噌ラーメン（ネギが嫌いなためネギ抜き）
チャーシューがでかい！！！

炭火焼きで、脂身の甘さが印象的です。
しかも噛む必要がないんじゃないかってくらい柔らかい（箸で持つだけで崩れる）
味は甘みのある濃いめの味噌です。これがまたやみつきになる。

相方が注文したのは江戸味噌チャーシューメン。

こちらも大きめのチャーシューが５枚ほど入ってました。
かぶりつきチャーシュと同じく炭火焼なのですが、かぶりつきチャーシューとはまた違った味わいで「超絶おいしいチャーシュー」って感じでした（語彙力乏しいのは勘弁してください 笑）。

サイドメニューの「水戸からあげ（醤油味）」、「自家製の生クリーム入り杏仁豆腐」も注文したのですが、これもおいしかったです。
そしてチャーシュー400g が 500円 でテイクアウトできるのも魅力的！
グラム単価にすると 125円！お買い得です。
まぁ「切れ端」とあるので用途は限られそうですが、チャーハンに入れると美味しそう。

二代目てらっちょ。また来月も行ってしまいそう…。