2019年03月20日
もうすぐ春ですね『UGUISU』
あおもり くらさわです。
去年（2018年）11月にオープンした「ダイワロイネットホテル青森」１階にあるカフェ「UGUISU（うぐいす）」に行って来ました。
外観はこんな感じ。
Pent House や COFFEEMAN good、SWEETEST DAY などを経営してる「クロップアップ」さん経営のお店だけあってオシャレな雰囲気。
非オシャレ人間のくらさわ的には入るのに尻込みするレベル…。
クロップアップさんは探検隊でもちらっと紹介した「AOMORI COFFEE FESTIVAL」を企画したりもしてますよ！！
ランチタイムのみラーメンが食べれるのでそれを目的に行って来ました。
入店してまずはレジで注文するスタイルです。
煮干しそばと迷った末「まぜそば」を注文
まぜた後の写真とるの忘れてた！！！！
美味しそうだったので混ぜてすぐ食べてしまいました。すみません。
麺の横にあるのは「酢」と「ラー油」と「ブラックペッパー」です。
うどんみたいなコシのある太麺が特性ダレとマッチしてとても美味しかったです。
酢？の酸味が強めでした。個人的には酢を追加投入する必要がないくらい。
後半にブラックペッパーを多めにいれて食べましたがおいしかったです。
麺を食べ終わったあとにご飯と一緒に食べたのですがこれがまたうまい。
嫁さんは「ゆず塩そば」を注文。
「うまかった！」とのこと。
そしてさらに嫁さんが注文したカフェラテ。
コーヒーにこだわりのあるお店で（苦手なので注文しませんでしたが）、評判も高いのでコーヒー好きの方は是非感想を聞かせて欲しいです！
エスプレッソがおすすめらしいです。
ところで Pent House や COFFEEMAN good は探検隊に投稿されてるだろうか？
と思って探したのですが… なんと！！！！どのお店も紹介されてない！！
全部本社から近いのに！！！
（Pent Houseは紹介されてた気がしたんだけど 気のせいでした）
これは探検隊員としては痛手ですね…。
歓送迎会シーズンだし Pent House あたりは 2次会、3次会で行く機会があるかもなので紹介できればいいなぁ。2019年03月11日
東日本大震災 8年
震災から丸8年。
平成に入ってから 震度7 クラスが6回発生しているそうです。
1995（平成7）年 阪神・淡路大震災
2004（平成16）年 新潟県中越地震
2011（平成23）年 東日本大震災
2016（平成28）年 熊本地震（2回発生）
2018（平成30）年 北海道胆振東部地震
2004（平成16）年 新潟県中越地震
2011（平成23）年 東日本大震災
2016（平成28）年 熊本地震（2回発生）
2018（平成30）年 北海道胆振東部地震
どれもが記憶に新しいですね。
日頃の備えが大事です。
yahoo にて「防災力を高めよう」という面白い試みがされています。
皆さんも是非模試を受けてみてください。
ただいま第2回の模試が開催されております。
2019年03月07日
平成最後の高校入試！
あおもり むなかたです。
なんでも「平成最後の」をつけるのが流行ってます。
明日3月8日はいよいよ平成最後の高校入試！
今年も過去問に挑戦したいと思います。
平成30年度の入試問題から抜粋しました。
平成30年度の入試問題から抜粋しました。
※クリックすると大きく表示されます。
画面をスクロールさせると模範解答が見れます！
アの回答
なつさんの負けた数 ＝ あきさんの勝った数 = y
あきさんの負けた数 ＝ なつさんの勝った数 = x
あいこ ＝ どちらも勝たなかった数 ＝ 15 - x - y
ということで以下の連立方程式が成り立ちます
2*x + (15 - x - y) - y = 12
2*y + (15 - x - y) - x = 6
イの回答
アを解けばいいだけなので
x = 7, y = 5
ゆえに、なつさん 7回、あきさん 5回高校生になったらここからさらに発展して、なつさん 7回、あきさん 5回 になる確率は？となるんでしょうね。
ちなみに 約0.069％？（ちょっと自信ない）
2019年02月27日
一挙紹介！八戸探訪 八戸のラーメン達
あおもり むなかたです。
更新期間が空いてしまいましたが生きております。
ネンドマツイソガシイヨー
さて、出張で八戸に行く機会が多々ありましたので、八戸でラーメン食べまくってきました。
ということで一挙紹介です！
まずは『エビスKEN』
海老みそが売りのいま八戸で一番熱いラーメンです！
海老の風味がとにかくすごい。
ライスを一緒に頼んで最後に投入するのがお勧めです。
続いて『つけ蕎麦えん藤』
八戸のつけ麺といったらここ！
豚骨魚介系のダブルスープですが、とにかく濃い。
もうスープがドロッドロ。
さらに極太麺と巨大チャーシューで食いごたえ満点。
お次は『魚群』
過去記事あります＞過去記事
前回はつけ麺でしたが、アゴダシのスタンダードなラーメンを頂きました。
丁寧に作りこまれたスープが胃に染み渡る。
ダシの味を心行くまで堪能できる一杯です。
まだまだあるよ『まるちょう』
写真は『にぼ塩』
煮干しと言えば醤油が一般的ですが、こちらは塩スープの煮干し。
煮干しってこんなに優しい味も出せるんですね。
自家製麺とチャーシューもレベルが高い！
最後は『味のめん匠』
これが八戸を代表する『八戸ラーメン』だ！
煮干しと鶏ガラで取った出汁はいわゆる「昔ながらの中華そば」ってやつで、締めの一杯に最適です。
場所も みろく横丁の一角と、思いっきり飲んだ客狙いの所にあります。
まぁ残念ながら みろく横丁で飲むことは出来なかったんですが・・・。
こうして並べてみると濃いのは濃いですが、あっさりしたラーメンが多いかなという印象。
3月はむつ市を探訪します。
お楽しみに！
2019年02月14日
週末イベント情報
あおもり むなかたです。
冬まつりもいよいよ大詰め！
津軽地方は先週末飛来した大寒波の影響で連日大雪ですが、明日からは緩くなるようです。
今週末は2月20日（日）より八戸で『えんぶり』があります。
つい先日、八戸に行く機会があり『八戸ラーメン』食べてきました。
みろく横丁の一角にある『味のめん匠』さんです。
飲んだ後のシメの一杯に最適な優しい味。
大変美味しかったです。
もう１つ気になるイベント、西目屋村で行われる『乳穂ヶ滝氷祭』
スタッフさんがほぼ毎日更新されてる「乳穂ヶ滝の結氷状況」が面白いです。
イベント当日（2月17日）までに繋がるといいですね！
ということで週末は放置してる雪をやっつけます！
2019年02月06日
週末イベント情報
あおもり むなかたです。
今週末は3連休！
なのですが、金曜から過去最強クラス！？の大寒波がやってくるとの予報です。
今週は『弘前城雪燈籠まつり』を筆頭に各地で冬まつりが開催されます。
こちらも楽しそうですね。
あとリンクだけですが箇条書きで
こんなにいっぱい開催されます！
天気心配ですね・・・。
最近食べたラーメン画像貼るので天気よくなってください！
麺房 十兵衛から『特濃醤油』
東田から『四川担々麺』
どっちも美味しかった！
2019年01月30日
週末イベント情報
あおもり むなかたです。
インフルエンザが大流行しています。
小まめな手洗い、うがいとマスクで予防しましょう。
さてそんな寒い冬の一大イベント、青森冬まつりが今週末開催されます。
さらに、会場となるアスパムでは『冬のA-line』が同時開催されます。
これはもういくしかないですね。
週間予報だと、この土日は日中がプラスまで気温が上がる、まずまずの天気。
猛吹雪なら家に引きこもるところでした。
そしてもう1つの一大イベントと言えば、黒石市の『旧正マッコ市』
今年は2月3日（日）の開催です。
是非午前五時から並んでマッコをもらいましょう！ただし人込みに出る時はマスクするんだぞー。
では良い週末を。
2019年01月28日
ごちそうハンバーーーーグ！
あおもり くらさわです。
嵐のグループ活動休止に衝撃ですが、大野さん以外は2021年以降も個別で活動すると思うのであまり落ち込まないでおこうと思います。
（嵐にしやがれ も終わってしまう？のがつらいけど）
そして嵐に話題をもっていかれてしまった感もありますが、大阪なおみ選手の4大大会連覇おめでとうございます！
試合を生中継で噛り付いてみてましたが、初っ端からタイブレークになる等すごい見応えのある試合でした。
場所は「チャイナ食堂豪華楼」があった場所（4F）です。
あと厚い手拭きがとても使いやすい。
品切れじゃなかったら迷わずこれだったのですが「ごちそうハンバーグステーキ」と「オリジナルハンバーグ（ホワイトソース）」と「ごちそうロコモコプレート」で悩みました。
気分的に柔らかめのものを食べたかったので「オリジナルハンバーグ（ホワイトソース）」のレギュラーセットに目玉焼きをトッピングして注文。
嫁さんは「オリジナルハンバーグ（デミグラスソース）」のレギュラーセットを注文。
まずはスープが来ました。
オリジナルハンバーグ（デミグラスソース）
嵐のグループ活動休止に衝撃ですが、大野さん以外は2021年以降も個別で活動すると思うのであまり落ち込まないでおこうと思います。
（嵐にしやがれ も終わってしまう？のがつらいけど）
そして嵐に話題をもっていかれてしまった感もありますが、大阪なおみ選手の4大大会連覇おめでとうございます！
試合を生中継で噛り付いてみてましたが、初っ端からタイブレークになる等すごい見応えのある試合でした。
次は全仏オープンかな？目が離せないですね！
さてタイトルで「ハンバーーーーグ！」と叫んでみましたが、弘前に用事があったので、お昼ご飯を食べる場所を探してたところ、さくら野に「ごちそうハンバーグ」というお店が開店していたと知り、行ってみました。
去年の11月1日に開店したらしいです。
場所は「チャイナ食堂豪華楼」があった場所（4F）です。
後日、さらにリサーチしたところ、Cafe202 や 肉バル529 の系列（株式会社イロモアさん）のお店みたいですね。
小さい子供もつれて行きやすい感じだったしありがたいです。
写真撮り忘れましたが、内装もお洒落。あと厚い手拭きがとても使いやすい。
さてさてメニューはっと・・・「チーズinハンバーグ」が品切れ！！！！
気分的に柔らかめのものを食べたかったので「オリジナルハンバーグ（ホワイトソース）」のレギュラーセットに目玉焼きをトッピングして注文。
嫁さんは「オリジナルハンバーグ（デミグラスソース）」のレギュラーセットを注文。
まずはスープが来ました。
コンソメ美味しい。
ハンバーグ来る前に飲み干しちゃいました。
次にメインのハンバーグ。
オリジナルハンバーグ（ホワイトソース、目玉焼きのせ）
オリジナルハンバーグ（デミグラスソース）
ホワイトソースの方は目玉焼きに隠れてますが、しっかりハンバーグしてますよ。
そして肝心のお味ですが、まず肉汁がすごい！
そしてとっても柔らかくてジューシー。
オリジナルハンバーグは豚との合い引きですが、牛肉の割合が多く（７：３だそうです）、噛み応えもあり、旨みが強くてしっかりした味です。これはうまい！！
ちなみにお値段はレギュラーセットで 1,080円（税別）。ちょっとお高いランチって感じですが、このうまさなら納得のお値段です。
ロコモコとかビーフ100%のハンバーグステーキも食べてみたいので、再訪決定ですね。そういえば 2月8日から弘前城で雪燈籠まつりですね。
3連休だし、これは大チャンス！！
弘前のさくら野に行ったら ハンバーグか Cafe202 ばかりに行くことになりそうです（笑）。
2019年01月21日
週末イベント情報
あおもり むなかたです。
連日寒いですね。
昨日（1月20日）は大寒でした。寒さのピークを迎えています。
体調にお気をつけください。
さて、そんな寒い青森の冬の楽しみと言えば！
そう冬まつりですね。今週末より各地で開催されます。
まずは『あおもり雪灯りまつり』
ワ・ラッセ横にキャンドルが所狭しと並べられ、冬の夜空を彩ります。
これは「インスタ映え〜」ですぞ。
続いて『いまべつ冬のリヒト』
25日の夜には前夜祭も開催される等、気合の入ったイベント。
26日、27日のメインイベントは3人1組で参加するアトラクション。
入賞すると景品もあるよ。
親子3人で参加すれば、良い思い出になるのでは。
常設の大型すべり台や、フードコートも充実しているので一日いっぱい遊べると思います。
アトラクションの参加には事前の申し込みが必要です。詳しくはホームページをご確認ください。
こちらもお子様向けにすべり台や各種ワークショップが体験できるイベント。
焼きりんごづくりとかいいですね。
来週末はまっこ市に青森冬まつりと大型イベントが控えてます。
あおもり くどうこと さぼり〜な店長が冬のAlineを開催するみたいです。
楽しみにしてます！
2019年01月11日
八戸でカフェ巡り
あおもり くらさわです。
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
今日は八戸の喫茶店を一挙2店舗紹介！
新年一発目ということで大盤振る舞いです。
まずは１店舗目『ペルチ』
BTEはベーコン・トマト・エッグの頭文字。
甘じょっぱくておいしい！！！
甘じょっぱくておいしい！！！
２品目
「濃厚カルボナーラ」と「オレンジジュース」
これは嫁さんが注文。
オレンジジュースの横にあるツリーですが、子供を連れて行くと食事が出てくるまで退屈だろうからということで渡してくれます。
こういうサービス嬉しいですよね。
ちなみに子供は怖がって遊びませんでした（笑）
３品目
「プレーンパンケーキ」
お子様用に注文。
相当美味しかったのでしょう。みるみる内に無くなってしまいました！
４品目
「タコのアヒージョ」
アヒージョおいしいですよねアヒージョ。
響きもいいですし何回も言いたくなります。
美味しかったですが、熱すぎて舌とアゲタ（津軽弁で口内の上の部分（上顎？）。嫁さんに教えてもらった）を火傷しました。これ書いてる現在も「アゲタ」は痛いです。
歯磨きが地味につらい（笑）
美味しかったですが、熱すぎて舌とアゲタ（津軽弁で口内の上の部分（上顎？）。嫁さんに教えてもらった）を火傷しました。これ書いてる現在も「アゲタ」は痛いです。
歯磨きが地味につらい（笑）
そして２店舗目「KOMEKUUTO」
八戸、三沢にあるお米のお店です。
ロゴを見ると「米九十」で「こめくうと」なのかな？
店内には今話題のぺボラ（ペットボトルライス）とかオリジナルTシャツとか雑貨も売ってました。
オンラインショップとかもあります＞こちら
イートインがあるのは八戸だけっぽいですね。
八戸、三沢にあるお米のお店です。
ロゴを見ると「米九十」で「こめくうと」なのかな？
店内には今話題のぺボラ（ペットボトルライス）とかオリジナルTシャツとか雑貨も売ってました。
オンラインショップとかもあります＞こちら
イートインがあるのは八戸だけっぽいですね。
さて１品目
「豚丼（ドリンクセット）」
なんか別のオシャレな名前が付いたメニューだったのですが失念。
レシートには「豚丼」しかなかったので豚丼で（笑）
ご飯をとスープを選択して注文します。しかも選択肢は日替わりだとか。
くらさわは「玄米+雑穀」と「枝豆のポタージュ」を選択。
大変美味しかったです。
２品目
「きのこリゾット（ドリンクセット）」
嫁さん注文の品。
なんか別のオシャレな名前が付いたメニューだったのですが失念。
レシートには「豚丼」しかなかったので豚丼で（笑）
ご飯をとスープを選択して注文します。しかも選択肢は日替わりだとか。
くらさわは「玄米+雑穀」と「枝豆のポタージュ」を選択。
大変美味しかったです。
２品目
「きのこリゾット（ドリンクセット）」
嫁さん注文の品。
ホクホク顔で頂いてました。美味しかったみたいです。
３品目
「KIDSプレート」
KIDSプレートは「ころころおにぎり・スープ付き」と「米粉うどん付き」の２種類があり写真はうどんの方。
うどんまで米粉と細部まで米づくし！
４品目
「Aセット」
一緒に行った嫁さんの友人が注文。
こちらもごはんとスープを選ぶ形式。
因みに「Bセット」「Cセット」もあり、「Bセット」はごはんを２種類選べ、「Cセット」はごはんとスープをそれぞれ2種類選べます。いっぱい食べたい人はＣセットで！
まだまだあるよ！５品目
「抹茶とデーツの米粉シフォンケーキ」
抹茶が大好きなので注文。
抹茶の苦みがいい感じでアクセントになっており美味しかったです。
子供もうどんだけじゃ足りなかったらしく、右側のパンケーキを一枚持っていかれました。
一緒に「ホワイトチョコの抹茶ラテ」も頼んだのですが
写真撮るの忘れてました。すみません。
ラスト！６品目
「チョコバナナサンデー」
嫁さんと嫁さんの友人が注文。
THEスイーツといった感じで美味しかったとのこと。
結構な大人数で行ったので写真いっぱい撮れました。
お店も綺麗でシャレており、デートにも使えそう。
今年もいっぱい食べるぞー。
ごちそうさまでした！
