ひず屋本店
アオモリ探検隊ばやばや写真:ピックアップ
美味しい飲食店イベント・お祭りレジャー・観光名所
探検隊員のピックアップ
この記事を読む

2017年01月23日

『麺屋徳』移転してました

あおもり むなかたです。

1月なのに青森市の積雪は現在24cm・・・。弘前市の方が倍くらいあるという状態が続いております。
来週末(2月4日)から青森冬まつりが始まりますが、雪不足が心配ですね。

さて きょうもラーメンネタです。
長島にあった『麺屋 徳』ですが、閉店して久しいなと思ったら浪館通りに移転してたんですね。(しかも2014年頃に)
情報収集がまだまだ甘い。もっとアンテナ高くしなくては と思うきょうこの頃。

ということで訪問して参りました。
IMG_0861

店舗前に4台程止めれる駐車場があります。
長島の時は駐車場がなかったので嬉しいですね。

注文したのは『辛つけ麺 中 あつもり 辛さ5倍』
IMG_0865

極太麺は食い応えがあります!
魚介系と動物系のダブルスープに酸味が効いた感じ。
酸味が食欲を促進させます。
辛さはさすがMAX!中盤まで平気だったのですが、終盤クチビルが痛くなってきました。
「痛いーでもうまいー」とヒーヒー言いながら食べきりました。

そしてもう1つ『中華そば』
IMG_0862

こちらも動物と魚介のダブルスープだけど魚介が強め。
1口食べると 煮干しがガツーン!と脳に来ます。
チャーシューも2枚も入っててうれしー。

大変美味しかったです。
ごちそうさまでした。



2017年01月17日

『バトン』のホットケーキ

あおもり くらさわです。

パンケーキ・ホットケーキが美味しいとのことで、弘前市民会館の2Fにある喫茶店『baton(バトン)』に行ってきました。
3年前の1月10日にオープンしたそうです。
食べログにメニューなどもありますので参考に>食べログ

ハヤシライスとかキーマカレーとかいろいろ気になったのですが、ホットケーキを食べて余裕があったら食べようってことにしました。(結局満腹で注文しなかったんですが)

くらさわは『ロイヤルミルクティー』『いちごのホットケーキ』を注文。
いちごのホットケーキ

ロイヤルミルクティー

ホットケーキの厚さにビックリですが、さらに生クリームとイチゴの量にもビックリ。
そしてめっちゃうまい!
パウダーシュガーで思いの外むせますのでゆっくり食べてください(笑)

ミルクティも美味しかったです。
ティーポットごと出てきて2〜3杯くらいの量がありました。
濃厚で美味しいです。
生クリームを入れるとまろやかさとコクが出てさらにうまい。
ミルクティ大好き人間ですが、馬鹿舌なので茶葉はわからんです。

一方 嫁さんは『パンケーキ ナッツとバナナ』『レモンスカッシュ』を注文。
パンケーキ ナッツとバナナ

レモンスカッシュ

両方とも美味しかったとのこと。

店内には奈良美智さんの作品が飾ってあったり、水がフレーバーウォーター(たぶんブドウ)だったり、なんかこう「凄かった」です。(語彙力皆無!)

弘前公園の敷地内なので もうすぐ開催される「雪燈籠まつり」とセットで行くのが吉!


2017年01月12日

CHILL DINIG で鶏白湯

新年あけましておめでとうございます。
気がつけば24歳、年男の あおもり くらさわ です。
今年もよろしくお願い致します。

最近ラーメンより「うどん」が良いお年頃になってきたので、今年はうどん記事増えるかも…?
とか言いながら今日はいつも通りラーメンなんですが。

新年は2日から「チルダイニング」に行ってきました。
去年 むなかた先輩が行ってます。>過去記事

辛いの大好きな友人達はネギラーメンとか台湾ラーメンとか担々麺とか食べてましたが、辛いの苦手なくらさわは冬限定の「鶏白湯煮込みそば」を注文しました。
DSC_0810

写真じゃわかりませんがグツグツした状態で運ばれてきます。猫舌にはつらいかも。
鶏白湯って、ものによってはくどくて食べてる途中で飽きることもあるのですが、これはスルスル食べれました。
白湯スープが最高で太麺と相まって超おいしい!
〆にごはんを突っ込んでおじやみたいにして完食。
鶏白湯で完ツユしたのは多分初めてです。
今まで食べた鶏白湯ラーメンの中で断トツでうまかった。

ところでわたしのスマホだと「ぱいたん」で「白湯」に変換できないんですね。
こんな時は「さゆ」と入れましょう。
中華料理のパイタンとサユが同じ文字なのはなんでだろ〜♪。


2017年01月10日

新年一発目のネタはやはりあの!

明けましておめでとうございます。
あおもり むなかたです。
今年もどうぞよろしくお願いします。

青森山田高校 全国高校サッカー選手権 悲願の初優勝おめでとうございます!
最北地域の優勝記録を50年ぶりに塗り替えたとか。
生放送見てました。熱かったです。


さて新年一発目のネタは・・・ やっぱりラーメンですね!
昨年12月にリニューアルオープンしたばかりの『まるかい』に行ってきました。

IMG_0894
外装がとってもオシャレに!

IMG_0897
入口もこの通り。

内装も一新され、でっかいTVモニターが2つもありました。
何よりうれしいのが駐車場が増えたこと。
10台くらい駐車できるようになりました。

そして注文方法が前金制に。
レジカウンターで注文して前金を支払うと番号札が渡されます。

久しぶりだし「大」を注文!
IMG_0896

これこれー。これが食べたかった。
ズルズルすすってると幸せ。
5分程でテロっと平らげてしまいました。

今年も頑張るぞー。


2016年12月27日

今年も残りわずか!2016年出来事まとめ!!

あおもり むなかたです。

クリスマスも終わり、有馬記念も終わり、今年もきょうを含め残り5日となりました。
サトノダイヤモンド 強かったですねー。

さて、本日が今年最後の投稿になります。
例年通り、今年の出来事をいろいろ調査したのですが、今年はとにかく出来事が多い!!!
多すぎるので月別にまとめました。

1月
・軽井沢スキーバス転落事故
・甘利大臣が辞任
・北朝鮮が水爆実験
・CoCo壱番屋廃棄肉転売騒動
・マイナンバー運用開始

3月
・民進党が発足
・113番目の元素が発表される
・コンピュータ囲碁プログラム「AlphaGo」がプロ棋士に勝利
・北海道新幹線 新函館北斗開通

4月
・熊本地震発生

5月
・オバマ大統領が広島訪問
・舛添要一に政治資金公私混同疑惑
・三菱自動車で燃費データ改竄の不正発覚

6月
・イギリスがEU離脱
・舛添要一が辞職
・113番目の元素の名称が「ニホニウム」に決定
・18歳選挙権施行

7月
・天皇陛下が生前退位の意向を示す
・リオ空港で警察がストライキ
・ポケモンGOが社会現象に
・国立西洋美術館が世界文化遺産に登録
・桜島が爆発的噴火
・相模原障害者施設殺傷事件
・東京都知事選挙
・Windows 10への無償アップグレード期間が終了

8月
・天皇陛下が生前退位のお気持ちを表明
・リオ五輪が開幕
・山の日が国民の祝日に
・小池都知事が豊洲への築地市場移転を延期

9月
・三厩で14棟が焼ける火災発生
・豊洲市場の盛り土問題発覚
・リオデジャネイロパラリンピックが開催
・広島がリーグ優勝
・こち亀が連載終了
・卓球の福原愛選手が婚約
・「君の名は。」が累計興収100億突破
・伊調馨が国民栄誉賞

10月
・「PPAP」が世界的ブームに
・阿蘇山が爆発的噴火
・プレステVRが発売
・鳥取県中部地震発生

11月
・青森市で鳥インフルエンザが発見される
・朴槿恵大統領の友人による国政介入疑惑が発覚
・韓国で史上最大のデモ
・米の大統領選挙でトランプ氏が勝利
・福岡県で大規模陥没事故
・東日本大震災の余震でM7.4の地震が発生

12月
・日露首脳会談が開かれる
・年金改革法成立
・カジノ法案成立
・新潟県糸魚川市で大規模火災


芸能関連ニュースは多すぎるので除外。
濃密な1年でした。
さて来年はどんな年になるでしょうか。

そして締めのラーメンは「華丸ラーメン」から「煮干しラーメン」です。
IMG_0387

来年もラーメンいっぱい食べます(笑)
良いお年を!


aomoritanken at 12:00|この記事のURLComments(0)TrackBack(0)時事ネタ 

2016年12月20日

「炭火焼肉だいじゅん」で肉を喰らう!の巻

こんにちは!あおもりあらやです!( *´艸`)

またまたご無沙汰となっておりました(´・ω・`) >前回たぶんこれ

今回はラーメン・・・ではなく、「肉」です!

もう有名なのでご存知の方は多いと思いますが、青森市は堤にあります「炭火焼肉 だいじゅん」に行ってきました。

地元野辺地の友人からも「絶対行くべきだ」と聞いてたので
やっと念願叶っての訪問です(^^


炭火焼肉だいじゅん(Googleマップ)
https://goo.gl/maps/5WQfSbqjnDF2


なかなか予約取れないよ・・・との事前情報ももらってたので、1か月ほど前から予約とりました。
それでもスタートの17時は埋まっており、18時30分で予約完了。
※予約は90分間隔のようです。18時30分から90分でした。

場所がちょっとわかりにくそうだったのでナビで行くと
20161217_182648

おっ!?あったか!?

20161217_182701

無事にたどり着きました。
駐車場は店から国道側にちょっといくとあります。

20161217_182704
入口はこんな感じ

20161217_182715
もう中は賑わってるのがすぐわかりました。

ちょっと早めに到着したんですが、店内いっぱいで中に入れませんが、店先の七輪で暖が取れます(^◇^)
20161217_183150

20161217_183318

なかなか乙なもんですね!
しかも結構暖かい♪

店内に入りまずはメニューチェック。

20161217_184301

ワクワクが止まりませんな( ゚Д゚)

20161217_184312

店内はこんな感じです。
もう満員御礼で人が大勢いたので、上目の写真ですみません(笑)

20161217_184437

黒板メニューも夢いっぱいな感じです|д゚)

ちなみにお肉もなくなる可能性があると聞いてたので、「幻のサガリ」と「厚切りタン」だけ予約してました。
※結果、予約してて正解でした。幻のサガリはすぐ無くなってました。

まずは最初に「新鮮レバー」から。
20161217_184739

お店の方が焼いて説明もしてくれます。
表面をあぶって、ニラとタレを一緒にほうばると・・・幸せになります。
激うまです、これ。

次に予約してた「厚切りタン」
20161217_184848

この厚さ、わかりますか?

20161217_184852

引いて撮っても厚さがすごいのがわかります(´・ω・`)

20161217_185130

「じっくりと焼いてください」とのことだったので、じっくりと。

20161217_185426

もう・・・柔らかいのにいい触感でうまい・・・すげぇ・・・。



次は「上タン」
またタン!?と思わないでください。別物です。

20161217_185556

20161217_185843

ツヤツヤしっとりでコリコリ。
うますぎる・・・。


続いて「ホルモン9種盛り」

20161217_190802

写真撮る前に網にあげちゃって7種になってますが(笑)

20161217_190806

全部触感も味も違ってうまい!
脂たっぷりでジューシー!!!


次は予約してた「幻のサガリ」
20161217_190829

これもまた厚みがすごい( *´艸`)

20161217_191811

やわらかくて脂がしっとりで・・・わさびのっけて食べると最高でした(*´Д`)


最後は「ザブトン」
個人的にこれが一番おいしかったです( ;∀;)

20161217_191428

とにかくでかい!
七輪で一枚ずつしか焼けませんっ(笑)

20161217_193113

そしてこのサシ!
もう頭の中がぽわぁ〜っとしてました。

くるっと巻いて、卵に通します。

20161217_193309

それをほおばる。

20161217_193337

肉汁と柔らかい触感が幸せの頂点に・・・

20161217_193602

すべて最高においしくいただきました。

20161217_194129

もうね、デザートも。

20161217_194042

キャラメルアーモンドアイス。
表面はお餅かな?
雪見大福みたいな感じでおいしかったです!

何を食べても最高のお肉ばかりでした!

まだ食べれてないメニューもあるので、絶対にまた行きたい!

そう思えるお店でした(^^)/

ごちそうさまでした!

2016年12月19日

かつや 青ねぎ味噌カツ

あおもり むなかたです。

家が近所でちょくちょく行くので「かつや」の新メニュー(期間限定)紹介です。

『青ねぎ味噌カツ丼』(590円)
IMG_0874

クーポンを使うと 490円!(クーポンは新聞の折り込みチラシとかによくついてきます)
味噌とカツが合うー。
「ネギ増しできますか?」と聞いたんですが、そういうのはやってないとのこと。
ワンコイン(クーポン利用時)とは思えないボリュームでした。
食べた後は口がネギ臭くなるので注意(笑)

期間限定でおそらく1月12日までみたいですので、食べたい人は急げー。


2016年12月12日

ラーメン街道『花鳥風月』

あおもり くらさわです。

久しぶりに津軽ラーメン街道に行ってきました。
12月から新店に変わってます。
「花鳥風月」に行ってきました。
1か月以上ぶり!
同時出店の「みその」「宗」は以前に行ってますので参考に。

花鳥風月は「満月」と姉妹店らしいです。


まずはメニュー。
メニュー


オーソドックスに「花鳥風月ラーメン(醤油)」にしました。
花鳥風月ラーメン

メニュー写真左側に見切れてますが、タイムセールで大盛か煮卵トッピングが無料だったので煮卵トッピング(最終的に煮卵1個半)しました。

鯛干しベースの出汁らしく、あっさりしてます。
自家製のもちもちした縮れ麺とスープが合ってました。
酒田ラーメンといえば「ワンタン」だそうで、海老ワンタンと肉ワンタンが2つずつ、計4つ入ってました。
おいしかったです。どっちも美味しいけど肉ワンタンの方が好きですね!

そして久々に完ツユしました。
完ツユ

丼かっちょいい。欲しい・・・。


嫁さんは「海老ワンタンメン(柚子塩)」を注文
海老ワンタンメン(ゆず塩)

こっちも煮卵トッピングです。
海老ワンタンというだけあって、ワンタンは全部海老ですが、柚子塩のスープと合うとのことでした。
麺とスープの相性もいいみたいです。

以上、久しぶりのラーメン街道!ご馳走様でした!!

aomoritanken at 12:00|この記事のURLComments(0)TrackBack(0)ラーメン街道 

2016年12月05日

ハッカソン参加は開発者の登竜門?

あおもり くらさわです。

今回はラーメン街道じゃなくてハッカソンです。

ハッカソンって何?って方は、2年前に むなかた先輩が参加した記事があるので参考に。>2年前
2年前はkbs開発部のエース3名で参加してましたが、今回はくらさわ含む、若い衆4人で参加して来ました。

参加したのは『アマゾン×青森屋の青森観光アプリ開発コンテスト』です。

朝日新聞やヤフー(すでに記事削除されてました)に掲載されたり、1日目にはRABニュースレーダーで放送もされたのでもしかして見た人もいるかも?
RAB にくらさわが映ってました。めっちゃ恥ずかしい!

今回のハッカソンは「青森屋の魅力を伝え、青森のファンを増やす」がメインテーマでしたので、青森屋を知らなければ魅力を伝えられない!
ということで青森屋のサービスを体験するのも今回のハッカソンの一部。

ということでハッカソンはそっちのけで 青森屋のレポートします!
青森屋のHPはこちら>青森屋

「古牧温泉」だった時に来たことありますが、外観はほとんど同じなのにまず驚き。
ただ、内装は全然違ってました。
2004年に古牧温泉が経営破綻し、ゴールドマン・サックスによって再建が進められ、その後星野リゾートが再生事業に参画して、2008年に「古牧温泉 青森屋」になりました。

さてそんな青森屋ですが、宿泊した部屋は「えんつこ」でした。
他にもこんな部屋があります。>こんな部屋

DSC_0039

「うんかん」がスイートルーム的なお部屋ですね。
「うんかん」か「おぐらみ」に泊まってみたいなー。

次はお食事。>食事処一覧
一日目の夕食は「みちのく祭りや」にて堪能。
DSC_0534

11月までは秋、12月から冬なのでいまは若干違うかも。

「五段蒸籠」
DSC_0536

1つ1つに料理が詰まってるのですが、解体した写真は誰も撮ってませんでした・・・。
肉やご飯、煮物、蒸したほたて等が入ってました。
お味は・・・ うん ちょーーーうまい。
おかわり自由のせんべい汁が出ましたが、誰も写真に(以下略)
デザートもあったような気がしますが、誰も(以下省略)
なぜなら津軽三味線や県内の祭りの囃子の演奏が行われてて 皆なそっちに夢中になってたのだ!

2泊したのですが、朝は2回とも「のれそれ食堂」でバイキングでした。

お昼は自由だったのですが、青森屋内の「ヨッテマレ酒場」にランチメニューがあったのでそこで食べました。

せんべい汁定食
IMGP7163

煮干ラーメン(だったきがする)大盛
DSC_0571

バラ焼き定食
DSC_0560

くらさわはせんべい汁を食べましたが出汁からしてうまい。最高!!
今度はプライベートで夜にお酒ありで来たい!


さて温泉宿なので当然温泉もあります。
露店風呂の「浮湯」が最高です。>こんな感じ
景色が良いし気持ち良いしずっと入っていたい!

また、青森屋では四季ごとにイベントを行っており、11月は秋イベントの「じゃわめぐ りんご×ほたて祭り」をしてました。(現在終了しております)

無料のりんごジュースのでる蛇口から出てくるりんごジュース美味しいかったです。
DSC_0528

他にもりんごガチャ(くらさわは狙っていた でっかい王林をひけた)とかほたて絵馬とかありました。

12月からは冬のイベントやってます。>こちら

あと、四季のイベントは関係ないのですが、下北半島型の机があったり
IMGP7140


5つある馬子の消火栓カバーのうち1つにだけ青森県のマークあったり
IMGP7129

なぜか星飛雄馬の家があったりします。
IMGP7154

他にもいろいろ仕込んであるので、宿の中を探検するのが楽しいです。

ハッカソンで開発が忙しかったので全部のコンテンツは楽しめませんでしたが、プライベートで2、3泊ゆっくり楽しみたいですね。なにしろ新婚だし(この度ちょいちょい出てくる彼女さんと結婚しました)

ハッカソンじゃなくて「青森屋楽しかった」レポートになってしまいましたが、ちゃんと開発もしましたよ?
深夜まで頑張って「青森屋賞」を受賞できました!

2泊3日 缶詰で開発はなかなか大変でしたが、宿が体を癒してくれるのでなんとか頑張れました。
次は大鰐の温泉郷でお願いします(笑)


aomoritanken at 12:00|この記事のURLComments(0)TrackBack(0)温泉情報 

2016年11月29日

FF15!発売!

あおもり むなかたです。

長期の出張と雪が降ってきたことで出歩かなくなってしまったのが重なってだいぶ日が空いてしまいましたが生きております。
青森市新市長が誕生したり、浪打の東部食品市場が全焼してしまったり、ASUKAが再逮捕されたりと慌ただしい日々が続いておりますが、久しぶりのネタはこれ!

Final Fantasy XV 発売!


いやー 長かった。開発に10年かかったとか。
FF13 は一本道だのパルスのファルシのルシがパージでコクーンだのと言われつつ 私的には面白かったです。最後まで飽きずにプレイできたし、続編にもドップリはまることができました。
FF14 はオンライン専用なのでスルー。
そして7年ぶりのオフライン版。
新しいFFがプレイできるのは嬉しいですねー。
体験版も配信されてますので、まずは体験版をどうぞ。

ちなみにドラクエ11は PS4 と 3DS という異例のマルチ展開らしぃですが早くて来年?
良くて2018年ですかね。次世代機出てきちゃいそうですが、こちらも気長に待ちましょう。

ということで、先日39歳になったのでお誕生会と称して『ガっつテキ』でガッツリステーキ食べてきました。
『ガっつテキ 400g』(2,300円)
IMG_0853

脂身少ないのに 柔らかくてうめぇー。
肉の味が口いっぱいに広がります。
さすがに400gのボリュームは腹いっぱいで替え肉いけませんでした。
ボーナス入ったらまた行こう。


あおもりポテンシャルビュー
青森県ウェブアンケート
青森県ウェブアンケート
新たなオススメ!
【ひず屋本店】

サケから生まれたタンパク質
『プロテオグリカン』
ネットで買うならひず屋本店!


【つじむら酒店】

青森の地酒バカが選ぶ本当に美味しい日本酒をご案内いたします。
本格焼酎、人気のゆず酒なども多数品揃え\(^0^)/


【海鮮創作 海坊厨】
ボリューム満点!特製オムライス


今までにない料理の数々!新鮮魚介類を使ったお任せコース!!


【〇大 しらはる】
夜限定の鴨白湯らーめんを昼1:30~3:00まで提供します。

煮干しらーめんは、煮干しが効いて煮干し中毒の方にオススメ 鴨つけ麺は、県内唯一の鴨白湯のつけ麺です。

【酒舗 たかはし】

日本酒とワインの専門店!人気の田酒、豊盃、亀吉も豊富に取り揃えております!

飲むならコチラ!
【炭火焼 淳晴】

女将のブログはじめます!お店に関することだけではなく、つぶやきやノムさんばりのぼやきもあるかもしれません(笑)!

月別記事アーカイブ
ブログランキング