青森市幸畑にある『めんや 喜一』さんに行ってきました。

王道煮干しのちょっと濃いめのスープが中太ストレート麺と相まって、煮干し好きの私にはぴったりです。
煮干し好きの方にはぜひ行ってみてほしいです。
スープも麺もおいしいですが、なんといっても大きく極厚のチャーシューがインパクト大です。

写真は普通の中華そばですがチャーシューがこの大きさです。

メニューは写真の中華そばのほかチャーシュー麺、濃い口中華、塩とんこつ、みそや辛みそもあります。
ちなみにチャーシュー麺を頼んだこともありますが、私はチャーシュー食べきれませんでした・・・。
煮干し好き＆チャーシュー好きの方は是非チャーシュー麺にチャレンジしてみては？！