あおもり くらさわです。

青森市新町通りのH.I.S.跡地にできた『LINCE（リンチェ）』に行って来ました。
H.I.S. いつの間にかなくなってました。

『LINCE』はイタリア料理のお店です。
食べログのレポートもご参考までに＞食べログ

ランチ時間も営業していますが、夜に行ってきました。
前面がガラス張りで、表の通りから中がよく見えるのがちょっと恥ずかしいかも。
田舎者なのでこういうお店に入る時は躊躇してしまいます。
「あんれまー。こりゃまたハイカラな店だっぺ～」って気分で入店。

まずは、イタリアのクラフトビールメーカー「Baladin（バラデン）」の「NationAle（ナチオナーレ）」を注文。
彼女さんは「Isaac（イザック）」を注文。

お通しもきました。

お腹すいてるからどんどん注文しちゃうよ！

「前菜の盛り合わせ　３種」

「豚ローストのサラダ仕立てツナソース」（多分こんな名前だった）

メニュー名覚えてないですが、グラタン

「茨城産フランス鴨の胸肉ロースト」

「青森近海黒マグロの生ハム」

最後に発酵レモネード

レモネードと言えば甘酸っぱい「ジュース」ってイメージがありますが、発酵レモネードはなんと言うかノンアルコール飲料のような大人の味がします（語彙が少なくてすいません）。すっごい美味しいのは確かです！

メニュー名は正確でないかもしれません。酔っぱらったからではなく、単に田舎者なので横文字とか「○○の○○」みたいな料理名を脳が処理しきれないためです。
料理はどれもとっても美味しかったです。イタリア料理には はずれがない！

因みに、お店にはこんなのも飾られてます。

フチゴルゴ に 松崎しげる。松崎しげるに関しては5種全部コンプリートしてるのがすごい（笑）

カウンターにはワインがずらりとならんで二次会向けのバーにも最適ですよ。
是非一度足を運んでみてください。