あおもり むなかたです。

昨日、きょうと青森は真冬日でございます。
ひょぇぇー 寒いねぇ。
こんな寒いときは！ラーメン！っと行きたいところですが、ラーメン画像のストックが切れたので『鍋』です『鍋』！

っということで 馬肉鍋！
煮込み用の馬肉を、シラタキ、キャベツ、ゴボウ、豆腐、ニンニクと一緒に味噌で煮込みました。
尾形の馬肉鍋をマネしてみようかと頑張ったけど やはり本家にはかなわないですね。
でも うまいよー！味噌のおかげで ご飯が進む進む。
寒い日は鍋に限りますね。