「彦庵」美味しいな~、弘前蕎麦レベル高し!
この記事は 2008年8月20日 に書いた記事です。
現在は状況が異なる可能性があります。
←白神行った帰りに寄ったら、駐車場ガラガラで「準備中」の札が・・・・笑
いつものお約束の定休日コースかと思って時計を見ると、16時59分(?)・・・もしかして、これ休みじゃなくて・・・速攻で携帯で営業時間を調べてると・・・・
1分後にぷりちーな、お姉さんが出てきて、札を「営業中」にくるっと換えてくれた!
ギャグじゃなく、お姉さん天使に見えたよ(笑)!探検家にしては、有り得ないラッキーな展開(笑)。
10台くらい入る駐車場ガラガラだったから、かなり寒い空気感じ取ってたんですが(笑)、こういう素晴らしい日もあるんですね。前から行こうと思っていた、弘前禅林街近くの、そばの名店
彦庵
探検家のグルメでもなんでもない親友が、車でわざわざ食いに来るお店というので、気になってしょうがなかったんですが、聞いてから10年近くして、やっとの事で来ました(なんで来なかったんだろ?この探検家様が?不思議だ笑)。
うちの、きたむらさんが以前掲載したからなのかな(コチラ 笑)?
私の友人推奨は、ここの
鴨汁そば 1300円
探検家、初めて行った蕎麦屋さんでは、「もり」しか頼まないんですが、ここは10年前から聞いていた言葉を信じ、迷わずコレ!
やべ・・・旨め・・・笑
蕎麦粉を粗引きしていて、蕎麦粉の香りも強く、ザラッとした独特の食感がイイ!
↑↑↑
こんばんは、海原雄山です 笑
青森県内でも有数の蕎麦屋だね、ココは。青森市内にあったら何回でも行くんだけどね!
ここ、メニュー見たら、蕎麦以外のメニューも豊富で、迷わず玉子焼 500円もオーダー!これも、大根おろしが合ういい味だしてらの~♪、てらっと食ってまった。
今度、酒飲みながらやんねばな(笑)。ここはコースもあるらしいから、挑んでみないとな!
ここの店主さん、イイ男だと噂で聞いていたので、チラッと見たら・・・
確かに、頭、まっ金キンで、キリっとしたイイ男でしたよ~笑
また、ゆっくり探訪しよう。今度は「もり」だ!板柳の「むらかみ」とは、また違った旨味な鴨でした。
PS:店主さんブログもやってますよ(コチラ)!
ずっと見ていけば、イイ男に会える(笑)!
5 コメント
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ぷりち~なお姉さんが出てきたのは天使ですね。定休日かと思ったわけっですから。
鴨汁そば美味しそうです^^大好きな玉子焼きもあるし。
アオモリ探検隊のくどう様
とうとう、友人の店に行っていただきましたか。
ありがとうございます。
いつもプログ見させていただいていましたが、今回はいとぴんさんからのメールで掲載を知りまして、今、見させていただいた次第です。
次回は予約して、噂の「りんご蕎麦」を食べてみては。
おススメです。
>【裕ちゃん 】さん
ここは凄いですよ、何回かに分けて、コース、その他蕎麦を攻略しなければなりません。昔、東京に居た時の蕎麦屋を思い出してしまいました。
酒飲むから、今度は、泊まりじゃないといけないかな(笑)。デートにも◎ですよ、お試しあれ!
>【くどうはじめ】さん
どうもです!
訪問したのコメントした次の日の13日で、お姉さんに
「くどう はじめさん、いらっしゃいますか?」
と、訪ねたら、午後までの出勤だと聞きました。また訪問しますので、宜しくお願い致します。
「りんご蕎麦」のコースもそうですし、他にも試したいものたくさんありました。サイダーとか(笑)。
こういう店は、ゆっくり酒のんでつまんで、〆に2枚程ペロリで昇天です(笑)。素晴らしいお店ですね。
ども~!
ここは絶対行きたい~~~!!
蕎麦好きの私としてはもう記事読んでてムラムラしてきました(*^。^*)
以前から行きたいと思ってたんですが、なかなかタイミングとか合わなく食べに行けてないんですよね^^;
でも今月中にでも何とかしてお蕎麦食べたいものです♪
そして嶽きみも~♪
更に調子にのって西海岸~(笑)
>【ジャミン】さん
ここの蕎麦はウマ~~ですよ。「もり」と「鴨」大盛りにしないで両方食えば良かったと悔いています(笑)。ま、これから何度でも行けますけどね。
西海岸も、嶽キミも、逃げませんから、ゆっくり攻略しましょ(笑)。