「ラーメン遊」いいお出汁です!
この記事は 2008年1月21日 に書いた記事です。
現在は状況が異なる可能性があります。
チャリティーオークションに勝負を賭けるべく、競馬のお仕事終了後、速攻で決戦の地サンロード青森へ向かった探険家ですが、時間ギリギリで腹ごしらえに近くのお店を選びました。
ラーメン遊
醤油ラーメン 530円
ここのラーメン屋、夜6時までしか営業しておらず、いつも夜通る時は終わっていて、何度も通るのに行けないお店でした。店内はかなり広めのカウンターが一周していて、ミソ・塩・醤油・トンコツに加え、あんかけや野菜というのもあり、豊富なメニューの中から、まずは原点の醤油をチョイス!
いい出汁効いてウマイ!
あまり色んな種類あると、この原点の醤油が微妙なお店多いんですが、ここのはかなりgood。チャーシュー薄くてでかいから今度はチャーシューメンで食ってみます。サンロードは行くものの、ここは試した事が無いという方は行ってみて下さい。
で、オークションの戦利品ですが、一番狙ってた佃にある「ゆーぽっぽ」の回数券(11回分3900円)を1500円でジャンケンしましたが敗北。続けざまに「フリークス」の5000円分利用券を1400円でギリギリゲット。1勝1敗なのでヨシとせねばいけないでしょうね!でも、5000円が1400円って・・・凄すぎます(笑)!
あおもり くどう
5 コメント
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しってらしってら(笑)ラーメン遊。わーも何回が行ったことあるばってながながめっきゃな。
店主さんの兄弟がむつでもラーメンやってるらしくて同じような味でめーらしいよ。
ジャンケンで勝負がぁ…わーだばジャンケンよえはんでなんもまねがったがも(笑)
初めましてmasaと申します。
>ここのラーメン屋、夜6時までしか営業しておらず、
こんな記事が気になりコメントいたしました。
私もラーメンに関するサイトを運営していまして、気になるラーメンの記事を見て回っています。
6時までとは相当な人気店?なのか
もしくは、やる気なし?なのかが分かりませんが、6時までのラーメン屋は希少ですね(笑)
これからも楽しい記事を期待しています。
masa
>【まんま博士】さん
色々あるから、どうかな~と思いましたけど、イケマスね。ジャンケン勝ち方解ったんですけど、家族3~4人で来て、誰か勝てばいい作戦が有効でした(笑)。
戦利品山積みにしてる家族見て気づいたんですけど、あれはいいは。私も来年やろうかな(笑)。
>【masa】さん
非常に面白いページですね。ずっと読んでしまいました。経営面での考え方は、ラーメン屋だけじゃなく、どんな商売にもあてはまる事ですから、参考になります。
家でラーメン作る際、参考にさせて頂きます。
masaです。
また、きちゃいました^^
サイト見ていただいていたんですね、
ちょっとお恥ずかしい感じです。
あくまでも、経験上の話ですから、
記事が正解というわけではありませんけどね、
でも、参考になるんじゃないかとおもいつつ運営しています。
青森・・・気になります。
masa
>【masa】さん
鶏がらとトンコツの処理の理由見たのは初めてかもしれません。
ああいう風に書かれると、6時間煮込みたくなりますけど、素人が家でやるもんじゃないですね(笑)。
すご~く暇な時に挑んでみます。その前に寸胴買わないと。