昔ながらのしょ~っぱいラーメン「かわ田亭」
この記事は 2007年11月27日 に書いた記事です。
現在は状況が異なる可能性があります。
「あだる」位しょっぱいラーメン(笑)
こういうのが好きな青森人も多いはず。「しゅはり」や「たまや」等の新しいラーメンが出てきて、面白くなってきている青森のラーメンですが、昔ながらの食堂のラーメンも、探検家は大好きです。
青森の堤川沿いにある
かわ田”亭
チャーシューメン 550円
ここもまた、昔からの醤油ラーメンで、青森人の好きな「あだる」位しょっぱい醤油ラーメンを出してくれます。
青森には珍しく煮干中心ではなく、とんこつ、鶏がらの油が浮いたスープに、太めのチヂレ麺がgoodです。ここは、夜遅くまでやっていて(23時)、〆にも使える食堂ですが、ここに来たら春巻き(3本 330円)もお奨めです。
こんな、昔ながらの青森味もたまには、いかがですか?
3 コメント
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あだる位・・って(笑)
うちも「あだりまぎ」だけど・・w
こちらの麺がとっても気になります!
薄味も好きだけど、うっと濃い目の味も麺系に求めていまいますね♪
食べてみたい~(*^。^*)
これであだりの一歩♪
あだるくらいしょっぱいラ-メン
食べてみたいです。
でも、あだるのは嫌です(泣)
今度青森行ったら食べてみますね。
>【ジャミン】さん
毎度様です。うちも見事に「あたりまき」です(笑)。
マルカ○にしても、あんだけしょっぱいのに、更に醤油回しかける人いるくらいですから。お互い体を大切にしましょうね(笑)。
>【OHAMARO】さん
あだる位っていっても、そうでもないですよ(笑)。しょうがの効いた美味しい醤油です。昔ながらの食堂ですから、オジサン・ジイチャンしか来てないですけどね(笑)。長く続いている食堂には、どこかしらイイ所があり続く訳ですから、そこ探ってみてください!