あおもり くらさわ です。

なんと！きょうもラーメン街道のネタです。
今週は、ラーメン街道ウィークと化すでしょう（ウソ

さて、3/1 にオープンした吟屋食堂に行ってきました。
ラーメン500円に釣られて。

昨日 あらや先輩 が紹介した『神仙』と『吟屋食堂』で迷ってたのですが、神仙 が激混みだったことと「コラーゲンたっぷり」という文句に惹かれ、吟屋食堂に決定。

頼んだのは『濃厚鶏白湯らぅめん　スペシャル』

だいぶ補正したけど、画像が暗い・・・。これから観光シーズン到来ですし、そろそろ デジ１なりコンデジ買おうかなぁ。
まぁそんなことはさておき、鶏白湯と平打ちの縮れ麺が良く合います。
スープが100％鶏なので、濃厚な中にもあっさり感があり、ネギがいいアクセントになって、いくらでも食べれそうです。

もう一品、相方が『信州極味噌らぅめん』を注文。

吟屋はもともと味噌ラーメンが売り（吟屋食堂は鶏白湯に特化したセカンドブランドらしいです。）なので、信州極味噌らぅめんも おいしかったみたいです。

味噌+コーン+挽肉…おいしそう。今度食べようかな。

店内に女性客が多かったのはやっぱり、「コラーゲンたっぷり」「女性の方必見」にひかれてなのかなぁ。

コラーゲン大事だよねっ！