どっちの「しょうが味噌おでん」が好き？
この記事は 2007年11月13日 に書いた記事です。
現在は状況が異なる可能性があります。
焼き鳥+おでん+焼酎
=天国（笑）
そのくらい、焼き鳥とおでんを愛する探検家ですが、最近疑問に思うのは、青森を代表する味噌おでんの違いです（どうでもいい事ですが 笑）。まず、十和田に抜ける際に通る
銅像茶屋の味噌おでん
こちらは、見て解かるとおり、かなり赤味の強い味噌おでんです。むっつい玉子には、これだけ濃い味噌の方が合うかなあと思う時があります。
そして、八甲田を抜ける際に通る
萱野茶屋の味噌おでん
同じ味噌おでんでも、かなり色の違いが解かります。花見や本町で飲む際にも、味噌おでんと言えば、こっちの色の方が多く、正統派はこっちかなと思っております。
でも、皆さん知ってました？こんだけ色違うって
個人的には、
焼酎→赤い方
日本酒→白い方
と、勝手に決めております（笑）。ま、両方好きなのでいいんですけど、どちらも伝統として残っていってもらいたいものです。
追伸：以前青森駅近くにあった「カフェムース」さんが、昨日（12日）移転リニューアルOPENしたみたいです。近いうちまた探検して参ります。
あおもり くどう
3 コメント
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二郎のﾗｰﾒﾝ３００杯以上食べた
あおもり くどうさん
こんばんはm(__)m
二郎のﾗｰﾒﾝって一杯２０００ｷﾛｶﾛﾘｰくらいって聞いた事があるんですが、、、
おでんの味噌は白っぽいほうが好きです。
嫁は、ゆで玉子があれば赤でも白でもＯＫだそうです。
（＾ω＾；）
萱野茶屋のおでん！
いつから卵が無くなったんですか！
先月食べたら、うずらの卵がな～い！！！
さみしかった・・・・・
＞【いとぴん】さん
二郎のラーメンだったら2000kcalあるかも知れないですね。油ギトギトで脂身たっぷりのブタバラ5枚ですから。しゅはりのは、見た目そこまでいかない感じですね。
おでんは、たくさん食べるのなら、私も「白」かもしれません。焼き鳥の「塩」みたいなもんかもしれないですね（笑）
＞【naoko】さん
あれ、私食べたとこ入ってましたよ（笑）。2軒並んでいる「左側」の方でしたけど。うずらもいいですね～1個じゃ許しませんけど（笑）