東京を歩いていると、浅草の仲見世通りの近くにイケテルラーメン屋を発見しました。

浅草　つし馬

店の前で写真を見ると、明らかに、青森の煮干の雄「マル海」以外の何者でもないようなラーメンでした。青森出身のラーメン王「石山勇人」さんのブログで知ってはいましたが、さすがに浅草まで行ってマルカイで終わりたくなかったので（笑）、食べませんでしたが、機会があったら挑んでみようと思います。青森でも最近、横浜の吉村「家」の系統をついだ、「家系」ラーメンの井上家や刻乃家が流行ってますが、

逆に東京で「マル海系」が流行る事をみんなで夢みましょう！

あおもり　くどう