あおもり むなかたです。

『COFFEE COLORS 青森ベイブリッジ店』のあった場所に『cafe403』という新しいお店がオープンしておりましたので行ってきました。
COFFEE COLORS も素敵なお店だったんですけどね・・・。新町の方に集約してしまったようです。＞COFFEE COLORSさんの過去記事

さて『cafe403』さんですが、ランチはもちろんのこと、夜はお酒も飲めます。
ランチにしようかなー と思ったけど 店内をゆっくり見たかったので夜に訪問。
軽く一杯飲んで店員さんとお話してきました。

店内はこんな感じ。COFFEE COLORS 時代の面影が残ってます。
テーブル席が１４席にカウンター６席。
そして奥にはあの和室も。

パスタ料理が得意なようなのですが、お酒を飲みたかったのでつまみになる物を注文。

『ウィンナー盛り合わせ』

４本くらいあったのですが、うっかり食べちゃってから あーそう写真写真と撮ったので２本だけ（笑
手前のでっかいウィンナーが食い応えありました。骨は手持ちの部分だけで 後はまるごとお肉。スモークされてて香ばしいです。
写真からは見えませんが、レタスの下にマッシュポテトもついてます。

『鶏のカリカリ焼き』

噛むと皮のパリパリと鶏の肉汁ジュワーが最高ですね。
こちらにもマッシュポテトがついてます。
あっと言う間に食べつくしてしまった。

料理を運んできた店員さんを捕まえ いろいろ聞いてみました。（絡んでごめんなさい）
店長の池田さんは千葉の生まれだそうで、奥さんが青森育ちのため奥さんを通して青森が好きになり、この度 移住してきちゃった そうです！
403 というのは東京に住んでた時の部屋番号で、思い入れがある番号だとのこと。

店長の池田さん

とても気さくな方で、カメラを向けたらポーズまでとってくれました。
ありがとうございます。

２０人くらいの団体さんなら店内を貸し切ることもできるとのこと。
各種カクテルも揃っていてお酒の種類も豊富です。バーというだけあって、忘年会メイン会場よりは二次会に向いてますね。
今度はランチで訪問して パスタを食べたいと思います。