こんにちは。
今回は青森市はまなすにある『魚だしらーめん あづま』に行ってみました。
ラ・セラの近くで、ラーメン屋なのに「ふぐ漬け丼」があるという珍しいメニューが気になり、足を運んでみることにしました。

店内にはテーブル席とカウンターがあり、注文は食券制です。
ふぐ、鰹、えびなど、魚介出汁のラーメンに加え、ふぐ漬け丼、ふぐカレーといった、ラーメン屋ではあまり見ないメニューが多く、選ぶのに迷ってしまいました。

悩んだ末に注文した のは『濃厚鰹煮干 ねぎトッピング』(1,000円)と『特性ふぐ漬け丼』(350円)です。

鰹の味がしっかりとしたスープと太麺の相性が良く、食べ応えもあり、満足感のあるおいしさでした。
ラーメンとは対照的に、ふぐ漬け丼は白身の淡泊な味であっさりといて、こちらもおいしかったです。

また、セルフコーナーのふりかけが気になったので次に来店した際には食べてみたいと思います。