あおもり ふるきです( ｀・∀・´)ノ ＞前回記事

きょうは節分ですね。どこかしこで「鬼はーそとー」の掛け声が聞こえてきそうです。
節分で撒く豆と言えば大豆。大豆と言えば豆腐ですね！

ということでずっと前から気になっていた豆腐屋さん「とうふ工房」を紹介したいと思います。
昨年1月に運営元のジンケン食品さんが倒産してしまい、閉店していたはずなのですが、9月にリニューアルオープンしていました。ちなみに 2013年の過去記事ありました。＞過去記事こちら

中はこんな感じ。

上段左端にある「豆腐カツ」がすんごくおいしかった！
個人的にイチオシ！
夢中で食べたのでアップの写真はありません（すいません）。

いかにも手作りな感じで並べられてるお豆腐達。
プロが作る豆腐は見るだけでテンションが上がりますね。

豆乳チーズケーキもさっぱりしていて食べやすい！

はい！サービスデー情報です！
詳細はわかりませんが、色々サービスしてくれそうです。

やっぱり専門店で買う豆腐って違いますよ！
甘さというか、やわらかさというか。
早い話、「おお・・・うまい」です。

きょうの夕飯は豆まきと一緒に 豆腐もどうぞー！