あおもり むなかたです。

青森西郵便局の横といえば札幌館が有名ですが、さらに１００ｍ程奥まったところに『榮太郎』さんがあります。
こちら「ベトコンラーメン」という ジャンルのラーメンで有名で とっても「辛うまい！」とか。
辛い物大好きなので 行ってきました。＞過去の あおもり あらや のレポートも参考に。

基本、中華料理屋さんみたいですね（ラーメン屋だと思ってた）。
メニューも定食物を中心に、沢山ありました。

それじゃぁ ベトコンラーメン行ってみよー！

野菜がテンコ盛り！
これがベトコンラーメンの特徴だとか。唐辛子でピリ辛に味付けされています。
注文時に辛さを選べますが、初挑戦なので 倍率は指定しませんでした。
指定しないと３倍とのこと。
麺は細めの縮れ麺。中華料理屋のラーメンって感じ。
ピリ辛うまいっす！

辺りを見回すと １０倍完食！２０倍完食！３０倍完食！とポラロイドで撮影した完食記念が飾ってありました。
倍率のインフレがハンパないです。レンガ亭の２０倍も結構な数値だと思ったけど３０倍ですか。
３倍の味は覚えたので６倍くらいまではいけそうです。

醤油味の他、塩ベトコン、みそベトコン もメニューにありました。
このたっぷり野菜にはみそが合いそうですね。
次は ６倍味噌に挑戦したいと思います。