あおもり むなかたです。
先日 誕生日を迎え３３歳になりました。
日に日に体力の衰えを感じるきょうこのごろ・・・。っと年を取るとくどくなっていけませんね。

きょうは 誕生日のお祝いに行ってきた「シャモロックホームズ」を紹介します！
情報源はもちろんここですよ（笑
五戸は村越シャモロックパークさんの直営店となります。
オープンから１年程経ちますが ようやく行くことができました。

お店綺麗～。

いい感じのカウンター席です。
店内は全体的に 非常にオシャレな造りになってます。

奥の座敷に案内され 程なくお通しが登場。

これまた しゃれた皿に載っており 気合いの入りようが分かりますね。

とりあえず 手羽を注文～。
塩が程良く効いててとってもジューシー！
そして肉の弾力がすごい！！
持ち手の部分をちぎって 骨をしゃぶりたかったのですが、活きが良すぎるのか なかなかちぎれてくれません。
その間に肉汁がどんどん溢れて 手がべっとべとになってしまいました（笑

こちらは「とりわさ」。
ササミの部分を叩きにしたものをワサビを付けて頂きます。
これまた うまい～。
やべ もうビール２杯飲んじまった。

こちらは「とりしゃぶしゃぶ」です。
これもササミかな。
タレはポンズベースの酸っぱいのです。
野菜がのっこらと付いてきます。
鳥にはネギとポンズが良く合う。

メニューに「絶品！」と書いてあった「皮唐揚げ」。
このカリカリ具合、癖になります。
揚げたてでしか味わえないうまさ！！

締めは「そぼろごはん」。
卵のもっこり具合がすごいです。
黄身と混ぜてぐちゃぐちゃにして頂きます。
黄身がねっとりと舌に絡みついてうまい！

焼き鳥等もう２、３品頼みましたが 全体的に値段が高めです。
その分 味のクオリティや店の雰囲気が上品になっていますので デートや接待向けだと感じました。
普段やっすい居酒屋にしかいかないので、誕生日にはちょうどよかったかも。

以上 シャモロックホームズでした。