「キャビアンヌ」～～不思議ちゃんな食べ物紹介（笑）！
この記事は 2008年12月3日 に書いた記事です。
現在は状況が異なる可能性があります。
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今日、妙に忙しそうな「あおもり探検市場」担当
まつたゴスロリぴー氏（笑）
今日の朝会社に来ると、うちで運営しているYAHOOショッピングサイト「あおもり探検市場」担当軍団から、
「キャビアンヌ」を探検隊で紹介して！
といきなり言われたんですけど、探検家そもそもそのキャビアンヌという物が何か解らず、担当のゴスロリぴー氏に尋ねると、昨日の夜にテレビ東京系で放送された「チュートリアルのナヌ！？逆流リサーチ大賞」という番組（コチラ）で、しじみちゃん本舗さんで販売されている
キャビアンヌ
という商品が紹介され、 「あおもり探検市場」内でやたら売れてるという事でした（それで、ゴスロリぴー氏も忙しいんだ・・・やっと納得）。
さすがテレビだな～と感心したものの、探検家的には、何、それ？（笑）状態だったので、聞いてみると・・・要は、キャビアのフェイク品（イクラとかにもあるよね。）
でも実際食べてみたくなり、新町で働くシティボーイ（←死語？笑）の特権を活かし、キャビアンヌを探す探検に出かけてきました。
探検市場で見て、瓶詰めだというのとお土産物の気配がしたので、聖地「アスパム」へ！そしたら・・・・
誠に申し訳ございません・・・本館では扱っておりません
同じ様に、駅のお土産物屋でも・・・・隣のラビナの土産物コーナーでも・・・・・最終兵器の青森最強市場「アウガ地下」でも・・・・・
無いんだよね～～
なんでか聞いてみると普段お店には置いてなく宴会場・レストランで使われていて、先月も（11/14金）TBS系の「チェック！ザ・NO.1」という番組で紹介された際に市場に入ってきたんだけど、テレビ効果であっと言う間に売れてしまったそうです。
検索してみると、これを紹介してたのは、さすがの
「まるごと青森」！
（それも3年も前にだよ。紹介記事コチラ）
これを読むとイカスミ・ペクチン・アルギン酸（イカスミ以外何のこっちゃですけど 笑）で作られているみたいですが、確かによく出来てますね～～。おまけに一番安いのが
1260円（安い～～～笑）
*本物なら1万くらいする勢い
だから、テレビで見て物は試しで買ってる人も多いんでしょうね。探検家も歩き回っても手に入らなかったので、逆に欲しくなっちゃったんですが、皆さん見かけたら探検家に教えてください（笑）。
そいで興味持って挑んでみたい方は、
「あおもり探検市場」で買ってみてください！
まつたゴスロリぴー氏もバタバタしながら頑張っております（笑）
あおもり くどう（手に入りづらい物ほど逆に萌えて欲しくなる男 笑）
6 コメント
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宴会なんかで とんぶり かな？って思って食べてなのがそうなのかな？？少し粒大きめのヤツ！
しじみちゃん本舗＝肝助ですネ･･･ということは･･･
本町ならアソコとアソコには絶対あるハズ！！（笑
後でメールで聞いてみます^^
んで欲しくなったら探検市場で購入（笑
おはようございます。
こちらの商品はスゴいホテルなどでも使われて
いるようです。
アルギン酸二重構造はまさに青森テクノロジー。
カナッペなんかにもいいようですよ♪
姉妹商品でフルッピーというのもありますけど(笑)
リンクありがとうございました。
＞【mymiso】さん
この商品詳しく聞いたら、一般売りしてないみたいですね。うちのサイトでも販売してたから、お店でも売ってると思ったんですけど。
でも某シェフから聞いたんですけど、
美味しいらしい
ですよ（笑）。熱処理しても色変わらないから使いやすいそうです。お試しあれ～。
＞【なおき】さん
さすが青森の神まるごとチーム、知識の広さ・深さに感服致しました。
「アルギン酸二重構造」ってなんのコッチャか解りませんけど（笑）、青森の技術なんですね。
こういう類って無限に考えられるでしょうけど、美味しかったらウエルカムですね。
カツ丼のフェイクは、脂一族として許しませんけど（笑）。
真夜中から始まる食べ物屋さんなんですが使ってましたｖ
以前にカナッペにのっけてmymisoに出したらしいんですが･･･
とんぶり、うみゃ～ね～ﾋﾋｯ
と酔っ払って言っていたそうです（汗
ほんず拾う（笑 ためにも探検市場で購入します･･･^^;
＞【mymiso】さん
とんぶりもキャビアもしょっぱい点で同じですし、微妙に食感違うくらいなので「イコール」でもいいと思います。ほんずねぐしたら、なんでも同じ味すんですけどね（笑）。キャビアンヌ美味しいっていうから魅かれます。どんだんだべな～笑。