アオモリ探検隊

株式会社ビジネスサービス社員が青森県を探検するブログ

月: 2006年4月

アボソバ再び

今度は綺麗に撮りましたホントに美味しいんだって あおもり むなかた

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「よさこい」が青森で見れる!見なきゃ損!

あの迫力のあるダンス・よさこいが青森の新町で行なわれます。5/4(木)・5/5(金)AOMORI春フェスティバル青森新町よさこい自体、札幌のよさこいの大会をTVでしか見た事がなかったので、生のド迫力を...

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ゲンタレ丼

先日のアボソバは不評でしたが(もっと綺麗に撮って再掲しますね)これはどうでしょう豚肉とミックス野菜を スタミナ源タレで炒めてご飯にのっけました青森県民ならゲンタレでしょう! あおもり むなかた

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う、美味ゃ~い!「かぜとつち」!

弘前探検家になったあおもりくどうですが、この店はズバリうまい!かぜとつちこの店、和イタリアンというように、お魚がうまいお店で、うちの弘前デポの方々がご推奨のお店なんですが、前菜・パスタ・ピザを食べたん...

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オリジナル料理・レシピ情報

アボそば

中華ざるがおいしい季節になってきました(まだ早い!?)最近は ゴマダレ というのが流行ってますがアボダレ というのを作って食べてみましたアボガドを潰してめんつゆに混ぜるんですお好みでワサビを大量に入れ...

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日本最大!弘前桜祭りもうすぐです!

弘前にいくと街の至る所に、「弘前桜祭り」の灯篭が準備されてました。それを見てるうちに弘前ねぷた館(弘前公園の前)に、行きたくなり(実際は、ねぷたラーメンという屋台見たかったんですけど)、見学してきまし...

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もっこり?

最近、よく聞かれる事がある。青森の旭町通りのトンネルに入る前の右手にあるおでん屋、その名もおでん屋 もっこりこれに行ったかどうか聞かれる。この古川周辺は、私の友人W君の得意とするエリアなので、私も気に...

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春のスイーツ

今年も出ました イート・ファンの「さくらモンブラン」です。 ピンク色のクリーム(?)の中は、桜の葉入りの生クリームと、桜餡。下のスポンジにも桜の葉が入っています。上に乗っているのも桜の花の塩漬け。桜づ...

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お水の代わりにオレンジジュース?

昨日に続き、メニューの多い食堂をご紹介しましょう。青森の市民病院向かいのサークルKの脇にある知る人ぞ知る食堂、深川しょうが焼き定食 700円ここなんですが、座って最初にオレンジジュース(お代わり自由)...

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「南部藩」って、入った事あります?

青森の藤田組通りを山手にすすんでいくと、線路を渡る橋のたもとに、昔からあるちょっと見た目、古そうな食堂、南部藩(ホームページはコチラ)という食堂があります。私が子供のころからあるんですが、入った事無か...

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