海坊厨のデザートは大変!!
この記事は 2007年10月30日 に書いた記事です。
現在は状況が異なる可能性があります。
新鮮素材を使った創作料理がすばらしい海坊厨は、デザートもすごかったです
カリカリトリュフ
一番下にアイスクリーム。その上のゴージャスな飴細工の中には、コーンフレークの入った濃厚なトリュフが入っています。飴細工をくずして、トリュフとアイスを一緒にどうぞ。
栗とゆり根のもなかモンブラン
ゆり根がデザートにまず驚き 甘さ控えめのゆり根のクリームと栗のクリームをパリパリのもなかにのせていただきました。こちらもすてきな飴細工のデコレーション付
この他6、7種類、常時10種類程のデザートを用意しているそうです。
スイーツ専門店でも、高級レストランでも、なかなかお目にかかれないデザートばかりです
夜は海鮮創作料理が自慢のお店ですよ
ぜひ、お試しください
あおもり きたむら
海鮮創作 海坊厨(うみぼうず)
青森市古川1-19-1
℡ 017-722-5435
1 コメント
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ここは、夜もいいよね。飲み放題でも3000円くらいのコースあったはず。料理、デザート、酒となんでも来いは素晴らしい。