あおもり むなかたです。
弘前ネタ続きます。

弘前は新寺町に 「せんべいシュー」という 洋菓子なのか和菓子なのかわからないけど とっても美味しいシュークリームを売ってるお店がある！とのことで 潜入調査して参りました。

こちら「しかない せんべい」さん。

せんべいシューとは！
シュー生地にせんべいを練りこみ、独特の風味と口当たりを持つ和菓子店ならではのシュークリーム。
さて そのお味は・・・。

せんべいとか バリバリしてそう！と思いきや、ちょっと固めの食べごたえのあるシュー生地となっておりました。

中はこんな感じ。

やたら粘性のある もっちり濃厚カスタードが これでもか！と詰まってます。
甘くておいしー。
普通のカスタードと違い、ピーナッツバターの香りがしますね。
どうやら 豆味 と ごま味 の２種類があり、曜日で売ってる種類を変えてるとか。
金曜日は 豆シューでした。

「しかない せんべい」さんは創業大正１５年と 老舗中の老舗のお店。
なんと８５年も営業してるんですよ！！
昨年は１００年食堂が流行りましたが 15年後（2026年)は１００年せんべいが流行ります（笑

こちらは お店の主力商品「らぷる」
半生せんべい で リンゴ果肉の餡を包んだお菓子です。
なんか名前だけは聞いたことあるような・・・。

せんべいシューは 冬季限定な上、金、土でしか買えないというレア商品です。
なんと今季は ３／１２ で最後！いそげー！！
弘前駅ビルの「アプリーズ」でも売ってるそうなので、欲しい方は事前にチェックですね。
予約も承っているとのこと。
贈答にもってこいですね。

あおもり むなかた