寒い季節になり、探検家の愛チャリ「むなかた君2号」をこぐ脚も拒否反応を示すようになってきました。そういう場合は、どうしても熱々のものに吸い込まれていきます。青森市民がこよなく愛す、わが社ビジネスサービスの向かいにある

千成
鍋焼きうどん　750円+（小ライス120円）

この誘惑に負けてしまいます。ここの濃いお出汁こそ、青森人の好むしょっぱさであり、必殺の「もち」が印象を深くします。探検家の課題は、

小ライスとどう組み合わせるか

ここが、勝負所です。早いタイミングで取り皿に、
ご飯ちょびり+熱々お出汁+テンプラちょっと+玉子ちょびり
で、シャカシャカ！そして、再度うどん+具沢山の第2攻撃そしてごはんを頬張る！これを繰りかえし、ごぼうは最後まで残しじっくり出汁を染みさせて、一気にフィニッシュ！
ふ～～勝った～まじでウメエ（笑）
鍋焼きを食う時も勝負です。人それぞれで、食い方違うのもまた良しですね。この「千成」「佐藤そば屋」を超える店を探すべく、現在探検中です（笑）。

あおもり　くどう