あおもり むなかたです。

ついに雪が降ってきましたねー。きょうも寒い。
皆さん タイヤ交換は済ませましたか？

さてきょうは、先々週（11/10、11/11） 青森産業会館で開催された『大農林水産祭』で、生マグロの即売会をやっていたので思わず買ってしまった時の話です。

ちょっと遠目からの撮影ですが ステージの様子。
ばっさばっさと 大間の生マグロ（一度も冷凍させていないマグロ）を捌いています。

司会のおねーさんがまた上手に煽りますね。
「市場価格の半値だよ！」という言葉を聞いて 行列に並んでしまいました。

購入したのがコチラ！中トロ１柵３，０００円！
何ｇくらいかな？計ればよかった。

２０切れ取れました。
１切れ１５０円。これでも市場の半額？なんて高級品だ・・・。

お味はー、んー んまい！
魚の脂が舌の上で踊りますね。
大トロより 程よい赤身と脂身がマッチした中トロが一番うまいと思います。
かなり贅沢な晩酌でした。