ひず屋本店
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美味しい飲食店イベント・お祭りレジャー・観光名所ばやばや

おいしかったお店情報

2017年07月27日

ラーメン街道『麺屋庄太』

あおもり くらさわです。

津軽ラーメン街道『麺屋庄太』に行って来ました。
※先週末で出店期間終了しています。期間中に間に合わず申し訳ないです。

横須賀にある羽釜豚骨のお店です。
ラーメンのスープを作る鍋って基本寸胴鍋ですが、このお店ではお米を炊くときのような羽釜で作ってるとのこと。羽釜の方が対流に無駄がないためスープの粘度が高くなるらしいです。
九州の豚骨ラーメンのような「深み」や「コク」、家系のような単純で瞬発的な「旨み」や「ワイルドさ」を併せ持つって書いてました。
最近色んなメーカーで羽釜の炊飯ジャーだしてますよねー。
炊飯ジャーで豚骨スープを作る時代がくるかもしれません。

いろいろ悩んだ末『魚介豚骨つけ麺』を注文。
魚介豚骨つけ麺

豚骨と魚介のスープに魚粉も入ってる濃厚なスープとコシがあり、もっちりした弾力のある太麺があいます。
豚骨臭がいい感じ。苦手な人は苦手かも。
たまねぎと柚子がアクセントになっていてそれもまた美味しいです。

嫁さんは『羽釜豚骨らぁ麺』を注文。
羽釜豚骨らぁ麺

「平打ちの太麺とドロドロの豚骨スープの相性ばっちし」だそうです。
ちょっともらいましたが こっちの方がいいですね。暑い時期に熱いラーメンはなぁ と思ってつけ麺にしたけど熱いのにしとけばよかった。

総合すると、羽釜豚骨、驚きのうまさでした。
豚骨好きとしては是非食べてみて欲しいですけど、出店期間終わってしまいました・・・。人気があればまた来るさー。


さて、「麺屋庄太」の出店期間が終了したということは、そう!!!今週末から新しいお店が出店されます。
1つは『麺屋剛』です。
鹿児島ラーメンのお店です。やはり豚骨は最低でも1店舗ないとだめですよね。

2つめは『みその』です。
セカンドステージの時も出店しており 記事も書いてます>過去記事
豚骨ラーメン以上に札幌らーめん大好きマンってかラーメンで一番うまいのは札幌の味噌ラーメンだと思ってるので絶対食いにいきます。

あと、個人的におすすめなのが 舞kaguraの『花山椒香るクリーム豆乳つけめん』です>過去記事
これほんとめっちゃ美味しかったです。
どうしてもラーメンが食べたい!!!ってわけではないけど、夏休みだしELM行く(来た)からラーメン街道で食べようって方はぜひ食べてみてください。

そして 今週末からいよいよ各地で夏まつりが始まりますね。
なんと つがる市は きょうから始まってるではありませんか!
各地のイベント情報は apti さんヨロシク!>apti
らっせーらー!

aomoritanken at 19:59|この記事のURLComments(0)

2017年06月12日

『F's table』でランチ

あおもり くらさわです。

新町周辺のランチシリーズ!
今回は『F's table(エフズ テーブル』に行って来ました。Fは「深浦」のFだとか。
シェフが深浦出身だそうです。
Facebook ページあります>Facebook

メニュー等紹介したかったのですが、愛用の食べログでは見つけれなかったです。
場所はマッキネッタの横。

外観はこんな感じ。
外観

11:30〜14:00 がランチタイム。
17:00〜23:00(金・土は24:00)までがディナータイム。

壁の一部がブラックボードになっており直接メニューとか書かれてます。
最近これ系のお店多いですね。オシャレ!!!

さて、肝心のランチですが『アスパラ温玉のパスタ』『トゲクリガニのスープパスタ』の2種類から選択できました。
今ではそうでもない(はず)のですが、幼い頃はアスパラ苦手でいまだにその印象がぬぐえないので「トゲクリガニのスープパスタ」を注文しました。
青森の春の風物詩「トゲクリガニ」。
観桜会には欠かせない一品です。

ランチにはドリンクとサラダがセットでついてきます。
サラダ

日替わりかはわかりませんがマカロニサラダでした。
ファルファッレとか久々に食べました。おいしーーい。
ゴマの風味がとてもよいです。

ドリンクはオレンジジュース、グレープフルーツジュース、コーラ、アイスコ―ヒー、ウーロン茶から選べます。
くらさわはコーラを選択。カロリーなんぞ気にしません。

サラダ食べ終わったらきました!メイン!
トゲクリガニのスープパスタ

うひょー!美味しそー!
スープがかなり熱い。かぶりついたら熱くて舌をやけどしました。

…スープパスタを食べるのが人生初だったのでこんなに熱いとは思わなかった。
ラーメンだとふーふーしてずるずるーってすすって食べれますけど パスタってすすれない(お行儀悪い)から熱いのやばいですね。
少し冷ましてから食べました。
トゲクリガニのダシが効いてます。おいしかったです!

そして デザートもあります。
「ほうじ茶のパンナコッタ」
ほうじ茶のパンナコッタ

ほどよい甘さで超絶おいしいぃぃぃ。

今度は夜にお酒飲みに行きたいですね。(最近の締めがこればっかりな気がする)


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2017年06月05日

『macchinetta cafe&zakka』でランチ

あおもり くらさわです。

新町周辺のランチシリーズ!ということで、今回は「macchinetta cafe&zakka(マッキネッタ カフェアンドザッカ)」に行って来ました。
※ちなみに1回目は「肉バル529」でした。

外観

場所はこの辺です>googlemap
隣に「F’stable」があります。

1階部分がパンを売るスペース(若干雑貨もあり)
2階部分がカフェ&雑貨スペースでした。

曜日ごとにランチセットメニューのテーマが異なります。
月曜日・金曜日は洋食の日
火曜日は麺の日
水曜日は和食の日
木曜日は定休日
土曜日はキッシュの日
日曜日はサンドイッチの日
らしいです。

月曜日に行ったので洋食の日で、この日はハヤシライスでした。
メニュー

ハヤシライスとビーンズカレーで悩みましたが、ビーンズカレーは通常メニューっぽかったので、ランチプレートにしました。

ランチプレート

サラダのパプリカが超うまくてびっくり。
調理方法とか調味料はわかりません。教えて!料理詳しい人!!
パンも美味しかったです。挟んでるのはツナ?ですかね。
スープもハヤシライスも美味しいです。
写真を撮り忘れましたがドリンクとデザートもついてきますよ。

因みに店内にあるものは、エアコン以外はほぼ商品らしいです。
食事の時に利用する食器も売ってる場合があるそうです。

手作りパン教室やボウリング大会も開催されてるそうですよ>FaceBook

お店の名前にある「マッキネッタ」はエスプレッソを淹れるための器具だそうです。
もしかしてメニューに、エスプレッソがある?
今度行ったらコーヒーも注文してみたいと思います。


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2017年05月15日

超ボリュームのローストビーフ丼を食べよう『肉バル529』

あおもり くらさわです。

アスパムの通りにできた噂のお肉屋?さん『肉バル529』に行って来ました。
ランチ時間で、混んでるかなー?と思ったのですがすんなり入れてよかったー!

外観とかメニューの写真はブレッブレでしたので
食べログのリンクを貼っておきます>食べログ
公式の Facebook もあったのでこちらもご参考>Facebook

メニューがローストビーフ丼とランプステーキ丼とあり悩んだのですが、初回なので看板メニューの『ローストビーフ丼』を頂きました。
ローストビーフ丼

たっぷりのお肉に、ダシ醤油みたいな醤油ベースのタレがかかっています。
そしてヨーグルトソース。
ローストビーフにヨーグルトって一般的なんですかね?初めて食べましたが酸味が効いていい感です。
ローストビーフ、ヨーグルト、卵、ごはん、これらを一緒に食べると得も言われぬ味のハーモニーが!
最高にうまかったです。

一緒に行った先輩が「ランプステーキ丼」を注文していたので一切れを等価交換しました。
ランプステーキも美味しいです!
ランプステーキ丼


「バル」ですので夜はお酒を飲みながらのコース料理もやってます。
値段も結構リーズナブル。
むなかた先輩 連れて行ってくれないかなぁ (笑)


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2017年05月03日

黒石はバンドの街『鉄満堂』

あおもり むなかたです。

GWも後半に入りました。
きょうは天気も良く 絶好の観光日和ですね。

去る、4月30日に『黒石さくらまつり』を見に行ってきました。
出店等は 弘前公園や芦野公園に比べると凄く少ないのですが、ちょうど満開な上、ロックフェスも開催されていて盛り上がっていました。

IMG_1322

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さて、花見もほどほどに、実はウィンズ津軽での天皇賞が目的でした(笑)。
お昼はどこにしようかなー と近場を探したところ、面白そうなお店があったのでフラっと寄ってみました。

『みそラーメンくろいし鉄満堂』さんです。
IMG_1331

店主は『ホイドーズ』というバンドのボーカルをしてる「鉄マン」さんです。
写真撮らせてもらいました(笑)

IMG_1335

お店の facebook もあるよ>facebook

そうだ ラーメン食べに来たんだった。

『辛みそラーメン』
IMG_1332

超辛そうなビジュアルですが、見た目ほど辛くないです。
ピリっとしててベースの味噌スープの味も相まって美味しかったです。
あれよあれよという間に完ツユ。

そしてもう1つ『香みそラーメン』
IMG_1333

マー油が香ばしく、名前の通り香ばしい味噌ラーメンでした。
「基みそ」という ベースの味噌ラーメンメニューもあるのですが、香みそがお得です。
写真の左半分が まだマー油が混じってない「基みそ」で、右のマー油を徐々に混ぜながら食べると両方味わえる!
揚げゴボウという変わった具材も入っており、これがなかなかうまい。
嫁さんと半分づつ食べたのですが、最終的にこちらも完ツユ。
塩分取り過ぎー。スープが意外とあっさりだけどコクがあってゴクゴク飲めるのが悪い!
途中でニンニクやゴマを足して味変も楽しめます。

店内にギターやらアンプやらが飾ってあり、お店でライブも行っているみたいですね。
和気藹々とした楽しい雰囲気のお店でした。
バンド活動も応援してます!


ちなみに天皇賞ははずれでした!


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2017年04月17日

朝ラーできます『眥垢泙襪靴押

あおもり むなかたです。

春めいた気候が続いてますね。
合浦公園が、きょう明日にでも開花宣言出しそうです。

先日、煮干ラーメンの名店『眥垢泙襪靴押さんに行ってきました。

場所が妙見と微妙に市街地から離れてるので 何気に行ったことがありませんでした。
昨日行われた「情報処理試験」が青森中央学院大学で行われたので、受験の合間の訪問です。

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麺は自家製のもっちり中太縮れ麺。
スープはガッツリ煮干しが効いてる まるかい系。
そして特筆すべきは チャーシュー!
なんと3枚も入ってます。
味が濃くてうまーーー。

あっという間の完食です。
大にしとけばよかった。

朝7:00 からやっており、朝ラーできます。
家から10km近く離れてますが、休みの日の朝飯として訪問したくなるレベルの美味しさでした。
ごちそうさま!
午後の試験もバッチリだったよ!!


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2017年04月13日

五所川原市『珈琲詩人』

あおもり くらさわです。

五所川原の立佞武多の館の近くにある『珈琲詩人』へ行ってきました。
昔からある老舗の喫茶店だそうで、結構有名です。くらさわ は知りませんでしたが(五所川原市民歴半年)。

ちょっといろいろ急いでいて、食べ物の写真しか撮ってなかったので食べログへのリンクも貼っておきます。>食べログ
店内はおしゃれでいい感じの雰囲気でした。

ハンバーグが有名らしいのですが、前日にびっくりドンキーでハンバーグを食べていたので「ナポリタンセット」を注文。
珈琲詩人-ナポリタンセット

母もいたのですが、母はがっつり「ハンバーグセット」を注文してました。
珈琲詩人-ハンバーグセット

最近ナポリタンにはまってます。>過去のナポリタン
ナポリタンってお店によっていろいろ味が違うんですね。ナポリタンの食べ比べ、楽しいです。
老舗の味は食レポ下手なので「うまい」としか伝えれないですが、大変美味しかったです。

ペロリと完食した所で満腹になったんですが、たぶん量多めなんだと思います。
嫁さんが「あそこ量多いよねぇ」と言ってました。私的には「ちょうどいい」です(笑)

モーニング、ハンバーグ、ミックスサンドとかも食べたいのでまた行きたいです。


ところで「ドラクエ11」の発売日がついに決まりましたね!
7月29日だそうです。PS4版、3DS版が同時発売。
7月21日には「スプラトゥーン2」も発売でもろに被ります。
困った夏になりそう!

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2017年04月01日

久しぶりの『おのむら』

あおもり むなかたです。

すっかり春めいた感じになってきました。
タイヤ交換も終了したので、久しぶりに浪岡の『おのむら』にいってきました。

IMG_0978

大盛りチャーシュー 500円!
IMG_0979

+50円でチャーシューが2枚追加されます。
そして相変わらず美味しいです!
大盛りでもペロリですよ。

今年は桜が咲くのが早そうだなぁ。


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2017年03月23日

喰亭

あおもり くらさわです。

会社の研修でソフトアカデミーに行ったので、近所にあった『喰亭』(くいてえ)でお昼を食べてきました。
食べ物の写真しか撮ってなかったので、場所やメニューなんかは「食べログ」でどうぞ!

入口の近くの窓からガンダム(詳しくはないから詳細は不明)がこっちを見てました。
店内にはシャア専用ザク(だと思う)、デビルマン、うる星やつら、ジョジョ、サイボーグ009、ヤッターマン、仮面ライダー、ケロロ軍曹、犬夜叉などなど結構な数のフィギュアやグッズがおいてありました。店長さんの趣味でしょうか。オタクな自分は ドッキドキーのわっくわくー になってしまいました。

メニューもおいしそうなのがたくさんあって悩んだのですが『焼肉エッグ定食』を注文しました。
喰亭-焼肉エッグ定食

結構量ありました。がめっちゃおいしかったのでペロリでした。
タレがいい!
ただでさえ量が多いのにジャンボメニューってどれだけ量あるのか気になるところです。
他にもおいしそうなメニュー沢山ありました。
なんの事前情報もなく、適当に見つけたお店でしたがこれは当たりですね!
また行きたいです。


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2017年03月17日

グリルストウ

あおもり くらさわです。
今回は五所川原市にあります『グリルストウ』に行ってきました。
だいぶ昔の過去記事あります。>過去記事

ハンバーグが有名みたいですが、無性にカレーが食べたかったので『ポークカレー』と『ミニサラダ』を注文。
ポークカレー

嫁さんは『みそラーメン』を注文。
みそラーメン

レンゲの大きさに驚愕!!!!

カレーもラーメンも「懐かしい味」って感じで美味しかったです。


時々むしょうにカレー食べたくなりますね。
五所川原にもココイチできないかなぁ。


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あおもりポテンシャルビュー
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