ひず屋本店
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おいしかったお店情報

2018年01月20日

羊肉はお好きですか『林檎家』

あおもり むなかたです。

『林檎家』で新年会をしたのでレポートします。
ラム肉メインの焼肉屋さんです。

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コースメニューだと、店員さんが綺麗に並べて焼いてくれます(最初だけですが)。
あれ?ラム肉ってこんなだったっけ?という衝撃の美味しさ!
丁寧に下処理がされており、独特の臭みがかなりおさられてます。
羊肉苦手な人もこれならいけるのでは!


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ラムチョップも豪快に焼きます。
これも絶品!
ただし煙が凄い。
スーツはクリーニングですね・・・。

飲み放題もついて 2時間 4,000円!
これはお得だわー。

ごちそうさまでした!!


aomoritanken at 06:59|この記事のURLComments(1)

2017年12月06日

らぁめん倉崎・そば処おお山

あおもり くらさわです。

探検隊でも何度か登場している「わさお」の飼い主の菊谷節子さんが11月30日に亡くなられたと報じられたのにはとても驚きました。
県内だけではなくYahoo!などの様々なネットニュースでも取り上げられています。
時々出演していた志村どうぶつ園では12月2日のスペシャル番組のエンディングで急遽追悼メッセージが送らてましたね・・・。
菊谷さんがわさおを拾ったのが2007年秋、テレビで話題になったのが2008年夏と10年も前のことだと知り驚きです。
ご冥福をお祈りします。


話は変わりまして、本題。
先週・先々週と仕事で弘前・八戸方面へ行ってきたので、探検隊初登場のお店を紹介です。
短いので一気に2店舗いきます。

1店目は弘前の「らぁめん倉崎」
結構有名店みたいなのですが、探検隊では初登場。
場所はここ

ひらがなで書くと「くらさわ」と一文字違いのため「くらさき」と入力しようと思ってるのに手が勝手に「くらさわ」と入力してしまうのでこの記事を書くのが地味に大変でした(笑)。

券売機システムですが、パット見たメニューが
「白菜らぁめん」、「白菜味噌らぁめん」、「やきそば」
怒涛の白菜推し。これは「白菜味噌らぁめん」しかないでしょう。
白菜味噌らぁめん

辛さに弱いくらさわ的にはピリ辛で美味しく食べれる範囲の味噌ラーメンでした。
むなかた先輩は「全然辛くない!」とか言いそうですが(笑)
ピリ辛な中でも、味噌と白菜の甘さがひき立っておりめっちゃうまかったです。
実は生な白菜やキムチが苦手なんですが、煮込まれて柔らかくなったすき焼きや鍋の白菜は好きです。


続いて2店舗目は三沢の「そば処おお山」
ここも有名店らしいので紹介されてるのかなと思ったのですが、紹介されてないっぽいです。
場所はここ
スカイプラザミサワから結構近いなぁと思った次第。
注文したのは「ざる定食」
ざる定食

この日(11月28日)の気温が高くて冷たいそばが美味しそうに思えたんですよ。
実際美味しかったです。から揚げもちょーーーーうまい。
揚げたてサクサク。舌のやけどに注意です。

食べログを見るとラーメンもおいしいみたいですね。>食べログ
南部方面はなかなか行く機会がないけど、機会があったら次はチャーシューメンを食べてみよう。


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2017年12月03日

あすか 青森西バイパス店

あおもり むなかたです。

気が付けば12月。
今年もあとわずかですね。
忘年会シーズン到来です。

きょうはそんな忘年会で使えそうなお店「回転鮨処 あすか」の紹介です。
今年9月に青森西バイパスにあるカブセンターの敷地内に新店がオープンしました。
これで青森市内に3店目。凄いなぁ。
過去に何度か紹介してるので過去記事もどうぞ>過去記事検索

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本当は夜に訪問してお酒飲みたかったんですが、天気の都合で夜はあきらめて昼に寿司だけ食べに行きました。
あすかさんは居酒屋メニューも豊富で、座敷席や個室もあったりと忘年会で使えますよ。

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まずはサーモン
うん うまい!
けど 269円・・・。
100円寿司に慣れてしまうと注文するのに躊躇してしまいますね。
しっかり味わって食べます。


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こちらお得な得とく三貫盛り
325円也。


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サーモン葱味噌あぶり
こ・・・ これは!
269円皿の中で一番美味しいと思います!
3皿くらい食べた。


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娘っこが「とろとろー 美味しー」と言ってパクパク食べてた 月見ねぎとろ
だいぶ気にいったようでした。
223円。

223円シリーズは エビフライロール もボリュームがあってお勧めです。
写真撮り忘れたけど。

ということで、12皿ほど食べてお会計 3,000円くらいでした。
ランチにしては少し豪華だったかな。やはり夜に行ってこそだな。
暖かくなったら、居酒屋訪問したいと思います。


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2017年11月25日

ダンデライオン

あおもり むなかたです。

お肉って美味しいよね!
ステーキサイコー ということで、新町に新しくできたお店『ダンデライオン』さんに行ってきました。
場所は中三の向かい、元は何があった場所だったっけ?
今年の9月くらいにオープンした新しいお店です。
少し歩くと「ガっつテキ」もあるし、ステーキブームですかね。

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インスタグラムに公式サイトがありました。>こちら

さてお昼の訪問だったのでランチメニューを注文です。

『はらみステーキランチ(200g)』
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『Aセット(ハンバーグ、ステーキセット)』
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1,280円でこのボリューム!
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ランチじゃないメニューでもライス、スープ(おかわり無料)が付いてくるという太っ腹価格。
ハラミ柔らかくて美味しーよー。
ただし、ごはんに合うのはハンバーグですね。
飲み込むのがもったいなくて、ゆっくり噛み締めて食べてたら ライスを3杯もおかわりしてしまいました。

ライス、スープもついてこの価格はかなりコスパがいいです。
Aセットなんて 998円(たしか税別)ですよ。
良いお店に出会えました。今度は夜部門でビール飲みながら食べたいです。

ごちそうさまでした。

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2017年11月15日

十和田市『WEST5』

あおもり くらさわです。

十和田に行った際に嫁の友人にお勧めされたお店、十和田市西五番町にある『WEST5』に行って来ました。
西五番町だから『WEST5』です。
シャレっ気があっていいですね!

外見はこんな感じ。
看板

目の前になんか広い敷地あったのでなんだろうと思ってたら、三本木高校でした。
南部方面は全然地理がわからないですね。

友人のお勧めのチーズが乗った『イタリアンハンバーグ』を注文。
イタリアンハンバーグ

さらに『フレンチハンバーグ』
フレンチハンバーグ

ハンバーグは量を選べるのですがどちらも150gにしました。
どちらもスープとサラダ付きです。
スープ・サラダ

フレンチハンバーグはエビとホタテとシーフードのトッピングでした。
ハンバーグとホワイトソースと相まってとても美味しいです。
イタリアンも特製ソースがうまいです。
お店もシャレてるしデート使いにお勧めです。友人が勧めてくる理由がわかりました。

看板に「PAZZA HOUSE」とあるので、ピザも食べれます。満腹なので断念しましたが。
店内ではコーヒー豆も販売していてコーヒーにも自信があるみたいです。

営業時間は11:00〜22:00、定休は火曜です。

他のメニューも試したくて再訪したいけど、十和田に行く機会がなかなか無いのが残念。

明日から寒くなるみたいですね。
タイヤ交換はお早めに。


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2017年11月07日

cafe oink

あおもり くらさわです。

11月1日に青森市の松原にオープンした『cafe oink』(カフェ オインク)に行って来ました。
NHK青森放送局のメガ勝田店じゃない方の向かい側にあります。
つまりここ>googlemap

道路に面してる&目の前の道路が工事中だったのでお店の全体写真は撮れなかったですが、外装はこんな感じです。
外観

「oink」=「豚の鳴き声」です。
日本語だと「ぶーぶー」とかの擬音に当たる言葉になります。
クックドゥードゥルドゥー だの クロポン だの、外国人の擬音の感性って分かりませんね。

入口に豚の置物や豚の形のブラックボードがあったり、コースターも豚だったりします。
これは豚肉が美味しいお店ということかしら?
単に店主さんが豚好き?デフォルメされた豚ってかわいいしね。

店内はソファー席とフローリングの座敷席があり、小さい子供連れでも大丈夫です。

メニューもおしゃれ。
メニュー

ランチメニュー


くらさわがオムライスを、嫁さんがカレードリアを注文。
ランチだとスープとサラダ、ドリンクがついてきます。

スープ・サラダ

オムライス

カレードリア

オムライス超うまいです。
見た目は家庭的なオムライスかな?って思ったらそんなことはなくて、普通に美味しかったです。
くらさわの語彙力では伝えれないのが残念。

クリームパスタを食べたのかったのですがクリーム切れとのことだったので、次はクリームパスタ食べにまた行きます。

そして今メニューを見て気づいたのですが、気まぐれのオインクプレートなるものもあったんですね。
これも気になります。

営業時間は11:30〜17:00。
ランチタイムは14:30まで、ラストオーダーが16:00。
定休日は木曜日です。

一応駐車スペースがありますが、交通量が多い交差点の近くなので止めずらいです。
自家用車以外で行ける方はそれで行くことをお勧めします。

ごちそうさまでした。


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2017年10月19日

【五所川原市】カフェ・ド・アミィ

あおもり くらさわです。
きょうはラーメン街道ではありません。五所川原探検隊です。

地元で有名なパイのお店『カフェ・ド・アミィ』さんでパイを買う機会がありました。
10年前の記事をみつけました!>過去記事
今は五所川原駅から移転しています。

五所川原市内の国道339号と国道101号と県道159号の交差点をサンクス、タイヤショップある方の国道101号へ進み、川を越えたらすぐの青森ダイハツ五所川原店の向かい側です。つまりここ
駐車場がわかりづらいので注意です。

雨夜で写真映り悪いですが、外観はこんな感じです。
外観

目当ては『コスモポリタンパイ』の予約でしたがいくつかパイを持ち帰り。
パイ

「チキン&マロンパイ」「和牛のミートパイ」あと2つはど忘れしましたが全部とても美味しかったです。
コスモポリタンパイも楽しみです。


話は変わって、今週末の紅葉情報です。
明日より弘前公園で『弘前城菊と紅葉まつり』が始まります(見頃は来週以降になりそうです)。
黒石の中野もみじ山はもうちょいの模様。
奥入瀬、十和田湖もあと少しといった感じ。
来週末が紅葉のピークになりそうですね。
パイを摘みながらコーヒーを飲んで紅葉狩りができたら最高ですね。


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2017年07月27日

ラーメン街道『麺屋庄太』

あおもり くらさわです。

津軽ラーメン街道『麺屋庄太』に行って来ました。
※先週末で出店期間終了しています。期間中に間に合わず申し訳ないです。

横須賀にある羽釜豚骨のお店です。
ラーメンのスープを作る鍋って基本寸胴鍋ですが、このお店ではお米を炊くときのような羽釜で作ってるとのこと。羽釜の方が対流に無駄がないためスープの粘度が高くなるらしいです。
九州の豚骨ラーメンのような「深み」や「コク」、家系のような単純で瞬発的な「旨み」や「ワイルドさ」を併せ持つって書いてました。
最近色んなメーカーで羽釜の炊飯ジャーだしてますよねー。
炊飯ジャーで豚骨スープを作る時代がくるかもしれません。

いろいろ悩んだ末『魚介豚骨つけ麺』を注文。
魚介豚骨つけ麺

豚骨と魚介のスープに魚粉も入ってる濃厚なスープとコシがあり、もっちりした弾力のある太麺があいます。
豚骨臭がいい感じ。苦手な人は苦手かも。
たまねぎと柚子がアクセントになっていてそれもまた美味しいです。

嫁さんは『羽釜豚骨らぁ麺』を注文。
羽釜豚骨らぁ麺

「平打ちの太麺とドロドロの豚骨スープの相性ばっちし」だそうです。
ちょっともらいましたが こっちの方がいいですね。暑い時期に熱いラーメンはなぁ と思ってつけ麺にしたけど熱いのにしとけばよかった。

総合すると、羽釜豚骨、驚きのうまさでした。
豚骨好きとしては是非食べてみて欲しいですけど、出店期間終わってしまいました・・・。人気があればまた来るさー。


さて、「麺屋庄太」の出店期間が終了したということは、そう!!!今週末から新しいお店が出店されます。
1つは『麺屋剛』です。
鹿児島ラーメンのお店です。やはり豚骨は最低でも1店舗ないとだめですよね。

2つめは『みその』です。
セカンドステージの時も出店しており 記事も書いてます>過去記事
豚骨ラーメン以上に札幌らーめん大好きマンってかラーメンで一番うまいのは札幌の味噌ラーメンだと思ってるので絶対食いにいきます。

あと、個人的におすすめなのが 舞kaguraの『花山椒香るクリーム豆乳つけめん』です>過去記事
これほんとめっちゃ美味しかったです。
どうしてもラーメンが食べたい!!!ってわけではないけど、夏休みだしELM行く(来た)からラーメン街道で食べようって方はぜひ食べてみてください。

そして 今週末からいよいよ各地で夏まつりが始まりますね。
なんと つがる市は きょうから始まってるではありませんか!
各地のイベント情報は apti さんヨロシク!>apti
らっせーらー!

aomoritanken at 19:59|この記事のURLComments(2)

2017年06月12日

『F's table』でランチ

あおもり くらさわです。

新町周辺のランチシリーズ!
今回は『F's table(エフズ テーブル』に行って来ました。Fは「深浦」のFだとか。
シェフが深浦出身だそうです。
Facebook ページあります>Facebook

メニュー等紹介したかったのですが、愛用の食べログでは見つけれなかったです。
場所はマッキネッタの横。

外観はこんな感じ。
外観

11:30〜14:00 がランチタイム。
17:00〜23:00(金・土は24:00)までがディナータイム。

壁の一部がブラックボードになっており直接メニューとか書かれてます。
最近これ系のお店多いですね。オシャレ!!!

さて、肝心のランチですが『アスパラ温玉のパスタ』『トゲクリガニのスープパスタ』の2種類から選択できました。
今ではそうでもない(はず)のですが、幼い頃はアスパラ苦手でいまだにその印象がぬぐえないので「トゲクリガニのスープパスタ」を注文しました。
青森の春の風物詩「トゲクリガニ」。
観桜会には欠かせない一品です。

ランチにはドリンクとサラダがセットでついてきます。
サラダ

日替わりかはわかりませんがマカロニサラダでした。
ファルファッレとか久々に食べました。おいしーーい。
ゴマの風味がとてもよいです。

ドリンクはオレンジジュース、グレープフルーツジュース、コーラ、アイスコ―ヒー、ウーロン茶から選べます。
くらさわはコーラを選択。カロリーなんぞ気にしません。

サラダ食べ終わったらきました!メイン!
トゲクリガニのスープパスタ

うひょー!美味しそー!
スープがかなり熱い。かぶりついたら熱くて舌をやけどしました。

…スープパスタを食べるのが人生初だったのでこんなに熱いとは思わなかった。
ラーメンだとふーふーしてずるずるーってすすって食べれますけど パスタってすすれない(お行儀悪い)から熱いのやばいですね。
少し冷ましてから食べました。
トゲクリガニのダシが効いてます。おいしかったです!

そして デザートもあります。
「ほうじ茶のパンナコッタ」
ほうじ茶のパンナコッタ

ほどよい甘さで超絶おいしいぃぃぃ。

今度は夜にお酒飲みに行きたいですね。(最近の締めがこればっかりな気がする)


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2017年06月05日

『macchinetta cafe&zakka』でランチ

あおもり くらさわです。

新町周辺のランチシリーズ!ということで、今回は「macchinetta cafe&zakka(マッキネッタ カフェアンドザッカ)」に行って来ました。
※ちなみに1回目は「肉バル529」でした。

外観

場所はこの辺です>googlemap
隣に「F’stable」があります。

1階部分がパンを売るスペース(若干雑貨もあり)
2階部分がカフェ&雑貨スペースでした。

曜日ごとにランチセットメニューのテーマが異なります。
月曜日・金曜日は洋食の日
火曜日は麺の日
水曜日は和食の日
木曜日は定休日
土曜日はキッシュの日
日曜日はサンドイッチの日
らしいです。

月曜日に行ったので洋食の日で、この日はハヤシライスでした。
メニュー

ハヤシライスとビーンズカレーで悩みましたが、ビーンズカレーは通常メニューっぽかったので、ランチプレートにしました。

ランチプレート

サラダのパプリカが超うまくてびっくり。
調理方法とか調味料はわかりません。教えて!料理詳しい人!!
パンも美味しかったです。挟んでるのはツナ?ですかね。
スープもハヤシライスも美味しいです。
写真を撮り忘れましたがドリンクとデザートもついてきますよ。

因みに店内にあるものは、エアコン以外はほぼ商品らしいです。
食事の時に利用する食器も売ってる場合があるそうです。

手作りパン教室やボウリング大会も開催されてるそうですよ>FaceBook

お店の名前にある「マッキネッタ」はエスプレッソを淹れるための器具だそうです。
もしかしてメニューに、エスプレッソがある?
今度行ったらコーヒーも注文してみたいと思います。


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あおもりポテンシャルビュー
青森県ウェブアンケート
青森県ウェブアンケート
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