アオモリ探検隊

株式会社ビジネスサービス社員が青森県を探検するブログ

ラーメン情報 ラーメン街道

ラーメン街道『花鳥風月』

この記事は 2016年12月12日 に書いた記事です。

現在は状況が異なる可能性があります。

あおもり くらさわです。

久しぶりに津軽ラーメン街道に行ってきました。
12月から新店に変わってます。
「花鳥風月」に行ってきました。
1か月以上ぶり!
同時出店の「みその」「宗」は以前に行ってますので参考に。

花鳥風月は「満月」と姉妹店らしいです。

まずはメニュー。
メニュー

オーソドックスに「花鳥風月ラーメン(醤油)」にしました。
花鳥風月ラーメン

メニュー写真左側に見切れてますが、タイムセールで大盛か煮卵トッピングが無料だったので煮卵トッピング(最終的に煮卵1個半)しました。

鯛干しベースの出汁らしく、あっさりしてます。
自家製のもちもちした縮れ麺とスープが合ってました。
酒田ラーメンといえば「ワンタン」だそうで、海老ワンタンと肉ワンタンが2つずつ、計4つ入ってました。
おいしかったです。どっちも美味しいけど肉ワンタンの方が好きですね!

そして久々に完ツユしました。
完ツユ

丼かっちょいい。欲しい・・・。

嫁さんは「海老ワンタンメン(柚子塩)」を注文
海老ワンタンメン(ゆず塩)

こっちも煮卵トッピングです。
海老ワンタンというだけあって、ワンタンは全部海老ですが、柚子塩のスープと合うとのことでした。
麺とスープの相性もいいみたいです。

以上、久しぶりのラーメン街道!ご馳走様でした!!