あおもり むなかたです。

先日の「めんくいや」が大変美味しかったので、家でも作れないかなぁと挑戦してみました。

キクラゲ や 紅ショウガも入れて見た目はバッチリ！すげーうまそう！

しかし やっぱりお店の味にはかないませんね。
主にスープ。市販の粉末スープじゃ濃厚さが全然足りない。
まぁそれでも 結構おいしかったんですけどね。

結論：
替え玉も出来ないし、とんこつラーメンはお店で食べるに限る。