あおもり むなかたです。

昨日は久しぶりに真冬日となり、寒い一日でした。
第二回鍋横綱コンテストに行くつもりが、風邪気味だったこともあり、一日中家でごろごろするはめに・・・。

そんな寒い日はやっぱり鍋ですね！
『カレー鍋の素』というのを見つけたので カレー鍋に挑戦してみました。

具は 豚肉、ネギ、白菜、エノキ、豆腐 そして モヤシ です。

モヤシを初めて入れてみましたが、想像以上に美味しいですね！
一袋３０円なのにこんなに量があって美味しい万能食材はそうそうないですよ。玉子に次ぐ万能っぷりです。
カレーの風味がまた食欲をそそります。

次はもっと香辛料を効かせて激辛カレー鍋にしよう。ぐふふ。