こんにちは、あおもり　すどうです。

以前紹介した大好きなうどん屋さんの1つ「安田屋晴右衛門」にまた行って来たので、今回も撮ってきちゃいました。(´ｖ｀*)

連続で行っちゃったので、2つご紹介ですよ～。

■2月16日(水)
この日のオーダー
・釜鴨うどん　￥1,280
・いなり　　　　￥  220
　　　　合計　￥1,500

大きな釜を開けると、ふんわり真っ白うどん。
あったかーいつゆにつけて頂きます。

つゆの中には大きな鴨肉とネギがごろり。
あえて焦がして風味を付けたような、独特の香ばしさが印象的です。

前にご紹介した「鴨南蛮」など汁もの温うどんはあっさりスープなので、この味はちょっと意外でした。
(釜あげ系は本日が初体験)
釜あげなので汁が薄くなるかと思いきや案外そうでもなく、最後もそば湯で割っておいしく頂きました。

■2月21日(月)
この日のオーダー
・鶏せいろ　￥1,000
・大盛り　　　￥  250
・いなり　　　￥  220
　　　　合計　￥1,470

前々から密かに狙っていた大盛りに挑戦！
ついでにメニューは、この際なので以前の時にちらっとお話した「せいろ(ざる)」うどんに。

…さっきの釜鴨の おつゆもそうでしたが、「どこに麺を入れろと」と言わんばかりの具の入りっぷりが素敵。
…ところでこれ、大盛り…？
……ああ、

2枚重ねでした。

普段はこの一枚分の分量しか記憶にないので、おそらく大盛り＝２倍
「＋250円で２倍」って思うと、何だかお得かも！

実は数年前、大盛りがある事を知らずに 「せいろうどん２人前」を注文して 隣に座ってた家族の子どもに 「あのお姉ちゃんすげー！！」と指差された 輝かしい経験のあるすどう。
……いや、そんな過去の失態はともかく。

「鴨」と違って「鶏」は鶏もも肉。
柔らかい食感がまたいい♪
ぷりぷりです。

晴右衛門のうどんは温と冷(せいろ)だと全然食感が違います。
温うどんは柔らかめ、せいろはとってもコシがあるので、お好みや気分で、是非 両方味わってみて下さいね。

…ほんとはもっともっと通いたいけど、お財布が許してくれませんでした。(:D)rz
この次はもう少し間を開けて、また自分へのご褒美にでもしようかなぁ。

あおもり　すどう