ひず屋本店
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2011年02月15日

またまた日本酒飲んできました

日本酒大好き あおもりおぎの です。

いつもお世話になって赤坂酒店さんから「日本酒のイベントを開くけど、どう?」ってお誘いがありまして、ノコノコ出掛けてきました。
これで3回目ですね。
過去記事はこちら。(その1その2

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会場は、青森市本町の「汀の月」という割烹料理が美味しい小料理屋さんです。
実は、ちょくちょく利用されてもらってます。

今日のお酒のリストは、こちらです。
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なかなかいいのが揃ってますね~。
 
庭のうぐいす 純米吟醸 スパークリング」で乾杯!
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シャンパンみたいなコルク栓がしてあります。開封時は注意だとか。
 
お次は、「田酒 純米吟醸 百四拾 生」から、去年の年末に発売されたお酒です。
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年末に買いそびれたんで楽しみにしてました。
残念ながらこれが最後の一本だとか。また次回。

つまみも出されました。
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蟹とアスパラのサラダです。
蟹うまい。

 
続いて、「東一 純米吟醸生 山田錦
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つまみは 豆腐ひき肉味噌 です。
味噌が ぅんまい!


東洋美人 大辛口純米大吟醸」は、串かつと共に
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墨廼江 BY1号 純米吟醸生」です。
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つまみは タラと白子の親子セット。
白子トロトロでうまいです。
日本酒じゃなくて つまみの説明ばかりですいません。
日本酒の旨さを文字にして伝えるって難しいですね。


最後は、「黒龍 吟醸 垂れ口」です。
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本日入荷したばかりだとか。
間に合って良かった。

 
本日のお酒を並べてみました。壮観ですね。
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お酒に合わせた料理も一品一品 用意して頂き ついつい進んでしまいます。
これらのお酒は、どれも赤坂酒店で取り扱っているお酒ですので、気になる方は お問い合わせを!
売り切れゴメンです。

さらに 日本酒のイベントあります。
第10回青森の地酒を味わう会 http://www.aomori-sake.or.jp/10th_jizake.pdf
こちらも要チェックです。


あおもり おぎの


汀の月
住所 青森県青森市橋本1-1-13
TEL 017-777-6877
 
赤坂酒店 http://nihonnosake.jp/index.html
住所 青森県青森市大字油川字浪岸36-3
TEL 017-788-1895

aomoritanken at 10:30│Comments(0)TrackBack(0)おいしかったお店情報 

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