2007年07月04日
辛々シリーズ・・・その1「源ちゃんラーメン」
辛いものが好きと言いながら、「あさり」のネギラーメン（コチラ）は4分の1が限界、「レンガ亭」のカレー（コチラ）は2倍が限界の根性無しの探検家が、「チョイ辛オヤジ」代表として何週かに渡りお奨めしていきましょう。
まず推奨するのは、青森の古川にある
源ちゃんラーメン
麻婆飯 650円
ここの麻婆豆腐は、山椒が効いている独特のお味です。最初はピリッと、食べ進むに連れジワジワ効いてきます。昔、料理の鉄人で有名な陳健一さんの四川飯店で麻婆豆腐を食した事があるんですが、ここで食べた麻婆豆腐も同じように山椒が効いた、
辛え〜！
痛でぇ〜！
旨ぇ〜！
の3拍子が見事に揃っているものでした。源ちゃんラーメンでは、辛さも変えてくれるそうなので、ツワモノは辛さ倍増で挑んでみてください。夜遅くまでやっていて（定食は11時だったかな）見えにくいですが隣に駐車場もありますから、お休みの時の探検や飲んだ後にでもフラッと挑んでみてください（笑）。
場所はたんけんマップ コチラ！
あおもり くどう
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この記事へのコメント
1. Posted by よしお
2007年07月04日 17:24
高校の時、よく行きました。
最近行ってないですが凄い美味しかった記憶があります。
また行ってみます！
最近行ってないですが凄い美味しかった記憶があります。
また行ってみます！
2. Posted by あおもり くどう
2007年07月05日 20:16
毎度さまです。
源ちゃんラーメン、定食も豊富でかなり重宝すると思うんですよね。タンタンメンもいいのですが、私はこちらをお奨めします。他も食っちゃってください。
源ちゃんラーメン、定食も豊富でかなり重宝すると思うんですよね。タンタンメンもいいのですが、私はこちらをお奨めします。他も食っちゃってください。
