ひず屋本店
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2007年03月05日

サバタマ

f5e95689.jpg お酒大好き青森県民なわけですが
おうちで出来る簡単な酒の肴を紹介します
 
こちら サバタマ!(勝手に命名)
しめさば を一口サイズに切って タマネギのスライスと混ぜたら ポン酢をかけて完成
お好みで唐辛子をかけると味にアクセントが出て良いです
鯖が生臭そうですが タマネギがうまく生臭さを消してくれます
そして これが驚くほどビールと合う!
 
しめさば は生協各店にて切り身1枚100円で売ってます
是非お試しアレ

あおもり むなかた

aomoritanken at 13:33│Comments(0)TrackBack(0)オリジナル料理・レシピ情報 

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