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美味しい飲食店イベント・お祭りレジャー・観光名所ばやばや

2007年03月05日

サバタマ

f5e95689.jpg お酒大好き青森県民なわけですが
おうちで出来る簡単な酒の肴を紹介します
　
こちら サバタマ！(勝手に命名)
しめさば を一口サイズに切って タマネギのスライスと混ぜたら ポン酢をかけて完成
お好みで唐辛子をかけると味にアクセントが出て良いです
鯖が生臭そうですが タマネギがうまく生臭さを消してくれます
そして これが驚くほどビールと合う！
　
しめさば は生協各店にて切り身1枚100円で売ってます
是非お試しアレ

あおもり むなかた

aomoritanken at 13:33 │Comments(0) │TrackBack(0) │オリジナル料理・レシピ情報 
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