青森の合浦と言えば、昔からある名店「つじい」が有名ですが、ここ最近、このお店が注目を集めています。

醤油家おゝ田
（うちのラーメン大好き「おおた」のページはコチラ　関係無いですが）
このお店、できてまだあまり年数が経っていませんが、最近行くと行く度に混んでいます。青森朝日放送で夜6時から放送されているラーメン大百科（コチラ参照）で放送された影響もあるのかもしれませんが、家族連れでにぎわっています。ここの特徴は2種類の「黒・紫」の醤油ラーメン。私が頼んだのは、

黒醤油・こってり・細麺　550円

ですが、量もちょうど良く、うまくてスープ完飲致しました。このラーメンは間違いなく、煮干好き青森人に好まれる味です。何年後かには誰でも知っている名店になる予感がします。お試しあれ。

場所コチラ！

あおもり　くどう