2006年05月22日
北海道ラーメンその2 旭川らうめん青葉
第２弾！旭川ラーメンの有名店、『旭川らうめん青葉』！
旭川駅に向かう途中に『旭川らうめん青葉』を発見。当然、醤油ラーメンを注文！とんこつ、鶏がら、魚介などで煮出した、濃厚なスープ。醤油にしては、ちょっと濃い目だけど、麺とよく絡んでおいしいです！旭川にいった際は、ぜひ食してください！
やっぱり、北海道は酪農が盛んなだけあって、とんこつベースのスープが多い気がします！
北海道探検隊
aomoritanken at 19:54
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