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2006年04月17日

春のスイーツ5

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今年も出ました

イート・ファンの「さくらモンブラン」です。

ピンク色のクリーム(?)の中は、桜の葉入りの生クリームと、桜餡。下のスポンジにも桜の葉が入っています。上に乗っているのも桜の花の塩漬け。桜づくしです。

 

昨年初めて食べて、はまってしまい、今年も出るかと待っていました。クリームの甘さと、桜の塩気が程良くて、たまりません

でも、桜の葉はクセがあるので、苦手な人にはお勧めできません

あおもり ちば


aomoritanken at 18:13 │Comments(2)TrackBack(0)

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この記事へのコメント

1. Posted by あおい    2006年04月19日 06:56
ちばさんのお店情報みてスグにイート・ファンにいってみました。
パンもあるし、カフェスペースもあって、広い店内ですね。

さくらモンブランはホントおいしいですね〜。クリームの甘さが最高!
今年に入って250万円も損をして、精神的にまいっていた私(毎日後悔で真っ暗)に、もう桜の季節なんだということを教えてくれ、そのクリームの甘さが心を癒してくれました。







2. Posted by ちば    2006年04月19日 17:58
さくらモンブランは、確か5月のゴールデンウィーク過ぎくらいまでの販売だったと思います。また買いに行かなくちゃ!!です。

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