ひず屋本店
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美味しい飲食店イベント・お祭りレジャー・観光名所ばやばや

2008年06月

2008年06月16日

今週末、やたらイベントあるなぁ〜!

1111やっぱり、うに(笑)

たまに見ている青森の観光情報を集めた

「アプティネット」

を見ていると、今週は、かなりイケテル、イベントが目白押しで、食い物紹介している場合じゃないと気づいた探険家です(笑)。まず、今週の大本命イベントは、

Oh!だいばうにの日(コチラ)

ここは、2000円払うとトレーの中に殻付きうにを8〜10個くらいもらえて、それをホジホジして食べたり、丼に載せて食べるイベントです。このイベント外ヶ浜のおばちゃん方が一生懸命殻むきしてくれるんだけど、そいでも客足に追いつかなくて時間によっては、混みます。そいでも、おばちゃんの努力に免じてお許しを!
そして、ちょびっと青森市内からは遠いけど、

大畑海峡サーモン祭り(コチラ)

これも写真見る限り、かなり神なイベント!日曜日、探検家忙しいので遠出あまりしてないけど、これも凄いな〜笑。すし屋でクルクル回ってるサーモンしか見た事無いおこちゃまさ見せれば、喜ぶべな〜笑。
最後に、

名川さくらんぼ狩り(コチラ)

これは土曜から始まって1ヶ月あるから、速攻じゃなくてもいいかな?うぢの相方いぐんだべな(笑)。帰りに、探検家が宗教上の理由で食えない(笑)、旨味な馬食ってくるんだべな。
こんだげあったら皆さん迷いますね。

あおもり くどう(平舘役場に知り合いいっぱい 笑)

2008年06月13日

ガソリン高にお取り寄せで対抗(笑)・・・その1「大勝軒」

3333家で作ってもかなり、神の出来!

ガソリンが高くなって、お休みに遠出を避けて家で過ごしている方も多いはず!それでも、食を楽しみたいという探険家のようなあなたのために〜〜笑、実際この探検家が食べ、とりあえず◎を与えられる逸品と購入する際のポイントを、得意のウンチク混じりで紹介しましょう。
まず、最初のお品・・・

大勝軒@代々木上原
つけ麺2人前 924円


この大勝軒という名前を聞くと、有名な池袋のお店ばかりがクローズアップされてしまいますが(コチラ)その他の大勝軒も普通に旨い!探検家が昔働いてた会社の近くの代々木上原大勝軒もお昼時になるとかなり混んでいて、ここは池袋と違い様々なメニューのあるお店。

(ポイント1)
ここでは、つけ麺@醤油以外頼んではいけな〜〜い(笑)


ラーメンは、店で食えば◎だが、家では△だ(笑 内緒ね)。そして、つけ麺にも醤油以外に「ミソ・塩」がありますが・・・・・かなり微妙だ(笑 内緒ね)。なんせミソつけ麺なんて、冷たい麺で食ってるうちに固まってきてしょっぱくなる・・・。
それでも、ここの

(ポイント2)
麺のコシは、かなり神!

ここのつけ麺には麺が熱い「熱盛り」をオススメ(いったん水で冷やしてから、別の鍋の沸騰したお湯で30秒暖める)!夏は冷たいのもいいが、青森人にはこっちの方がいいだろう!
厄介なのは

(ポイント3)
12分〜15分煮なきゃいけないから、「吹きこぼれ対策」が必須!

丸底の深い中華なべがあればいいんですが、普通の家には無いから、火を緩めながら、ちょっと長めに煮るしかない!

(ポイント4)
具も全部付いてくるから楽チン!

かなりお店の味に近いものが食えますよ!「しゅはり」で「大」食えるくらいだったら、「2玉」一気に行っても◎です(私にはちょっと多い)。しゅはりでかなり「つけ麺文化」が定着しつつある青森人に、どうだとばかりにこの逸品を、ご案内しましょう!
で・・・ここまで紹介したら、探険家に何の得があるかって?・・・・お答えしましょう(笑)

うちのサイトをクリックしてから商品を購入すると、アオモリ探検隊に雀の涙程度のアフィリエイト収入が入ります(マジでスズメちゃん 笑)

そいでも、美味しいものの紹介には変わりありません。気が向いた時、サイト左に並べた「くどう推奨!マジ、ウマイ 笑」の他の商品を紹介していきます(笑)。他もかなり「キテ」ますよ!

「しゅはり」とは、違った味を家庭にいながら比べてみてください・・・・普通に家で作るのとは、かなり違いが歴然の神


あおもり くどう(お取り寄せも得意・・結婚前は 笑)

大勝軒のつけ麺(もりそば)2人前入り(簡単な作り方パンフで美味しく作れます)


2008年06月12日

「よっちゃん本舗」も角っちょで頑張っています!

1111まだ行ってないんだけど、どんだべ(笑)

現在本町で最も注目「津軽じょっぱり食堂」、本町に曲がる角に、インパクトのあるネブタの顔が3つ並んでるお店。青森の郷土料理が手軽に食べれるそうですね。
そんな、角っちょつながりで、探検家お気に入りの角っちょにあるお店を再紹介(笑)。
探検家、メタボのくせに、あまりビールは飲まないんですが(←なんか関係あるんか 笑)、暑くなってくると一杯目はキュ〜ッとビール病が発症します。
2222そんなビールと一緒に食べたくなるのが、ハフハフしたくなるお好み焼き!青森の古川小学校の角っちょにある

よっちゃん本舗
ミックス(肉・イカ・エビ・アサリ) 750円


ここの広島風お好み焼きにバラッとネギ載せたのを、小さいコテでハフハフ食いはいいですよ〜♪車も停めれないし(店の前に○駐ヨロシク笑)、夜7時までしかやってないけど(笑)、土日の休みにこういうとこで、豪勢な具選んで、キュ〜ッといけたら最高ですよ!運転できる相方見つけたら、そいつに運転させて飲みに行ってみてください(笑)。

*ネギ撒き(100円)を、お忘れなく!これが決め手ざます!
ホームページに詳しくメニュー載ってます(コチラ)


あおもり くどう(要は美味しく飲めればOK 笑)
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WindowsUpdate公開 〜2008年6月〜

マイクロソフト社より、2008年6月WindowsUpdateが公開されました。

Windowsやインターネットエクスプローラーなどの脆弱性解消される内容で、緊急レベル3件重要レベル3件警告レベル1件の計7件。
セキュリティ








ご利用環境を考慮の上、出来るだけ早期にアップデートしましょう!

詳細は下記よりどうぞ。
マイクロソフト「2008 年 6 月のセキュリティ情報」

日本のセキュリティチーム「6月のワンポイントセキュリティ」

INTERNET Watch「6月のマイクロソフトセキュリティ更新を確認する」


aomoritanken at 09:56|この記事のURLComments(0)TrackBack(0)セキュリティ情報 

2008年06月11日

ガヂャガヂャも、こんな風に飾れば・・笑「工藤模型店」

4444買っちゃった(笑)!

元気があればコンビニの店員にもなれる・・・・
アントキの猪木ビアパーティー
主催のホテル青森で買ったんですが・・・・言える事は、このパーティーに参加するお客さんは、間違いなく面白い人が多いはず(笑)!
探検家も、仲の良いW君夫妻にこの話持ちかけたら、迷わず購入して一緒に行く事になった。

さすがだ・・・・1回は生で見ないとな・・・生ビールたくさん飲みながら(笑)

ビール吹き出しちゃうかもね、それも良しかな♪
2222最近、妙にガチャガチャとかに、元気のある探検家ですが(笑)、さすがに大人パワーでガチャガチャやってるうちに、家の中がゴチャゴチャになってきたので、整理する事にしました(笑)。ネットで調べると、こういうのを整理するケースと言うのが全国の模型店で売っている事(1000円くらい)を知り、青森で模型と言えば、やはり・・・

工藤模型店


1111子供の頃から数十年行ってなかったんですが、店内はプラモデル以外の工具やパーツ・フィギュア、2階ではミニ4駆のコース等が設置されており、探検家の子供の頃とは、陳列されているものが変わっていました。昔と比べるとプラモデル人口も減ってる中、色々工夫しながら商売を続けている姿勢に感心しました。
うちのパワーデポも、組み立て・オリジナルパソコン中心に業態を変えながら、青森の最後の砦のパソコンパーツ屋として頑張っています。
色々変化しながら商売を続けていくってほんと大変です。工藤模型店は、子供の頃の思い出の詰まったお店、これからも頑張ってもらいたいお店です。

あおもり くどう(ガチャガチャもバクチ性があって好き 笑)
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aomoritanken at 12:52|この記事のURLComments(5)TrackBack(0)雑学情報 

2008年06月10日

「志絵扶」と書いて「シェフ」と読む!美食居酒屋

きょうは先日ビジネスサービスに入社されたS君の歓迎会を行った「志絵扶」という創作料理満載の居酒屋をご紹介します。

もずくまずは お通しのもずく酢
こういうの美味しい季節になりましたねぇ。

みずこちらも季節もののみず
通年で食べたいです。

お刺身自慢のお刺身の登場です。
タコってこんなにうまかったっけ!?
マグロもうまいです。

たこコロッケこれまた変わった品が来ました。
最初 タコヤキ?と思いましたが どうやらコロッケとのこと。
でも中にはタコが入ってました。
コロッケの中に タコ とか かつお節 とか創作料理って感じです。
そして美味しい。

サラダ盛り合わせこちらはサラダの盛り合わせです。
右下のは「アンディーブ」と言うキク科の野菜にチーズを載せたもの。
これまた味わったことの無い絶妙な味のサラダでした。
チーズと野菜って美味しい〜。

ゲソ揚げとフリット続いて ソバ粉を用いたイカとホタテの天ぷらです。(フリットと言うらしい)
お洒落だなぁ。

鶏の香草焼き鶏肉に香草を載せて焼いて、豆を添えた品です。
やっぱ肉は美味い。
もっと大量に食べたい!

鯛茶漬け最後は鮭茶漬けならぬ「鯛茶漬け」
鯛ダシが大量に染みて豪華な味がします。
しかし写真うつり悪いな(涙

食材も新鮮でどれもこれも美味しい料理ばかりです。
まさに「シェフ」のこだわりを感じさせるお店です。


そうだ!S君 頑張ってください。
そして 探検ネタをください(笑

次は少人数でいろいろな単品を注文しに行こうっと。


あおもり むなかた


2008年06月09日

小っこいクレープ、これも青森名物?「リスボン菓子店」

6666オジサン、クレープ意外と好きだったりする(笑)
(いつものグラサン忘れた)

やっと、厳戒態勢から解放されたかと思ってたら・・・・これからしばらくは、○中学校→青森高○という、探検家と全く同じラインを歩んでくれたバカチン君の話題が青森県内を飛び交いそうです。
最近、変なニュースが多く、青森がどうのこうのという事も良く耳にしますが、青森にだって・・・

何歳なっても、オモシロオカシク生きてるヘンテコリンなオヤジはたくさんいる(笑)って事も、忘れてはいけません。
↑↑↑
若いうちから、くだらない「悟り」なんていれてんじゃねぇ〜〜怒

みんなで(笑)〜〜〜で過ごすためにも、探検家は美味しいものを紹介して、オモシロオカシク頑張らなければいけませんね!
2222今日は、小ブリブリブリ〜なクレープを紹介しましょう(笑)。
このお店もかなり昔からあり、黒石ではかなり有名な

リスボン菓子店
クレープ4種 各130円


ここのクレープは薄い生地の間にクリームを挟んで、それを丸めた1口じゃ食えないけど、頑張れば2口で食えるよクレープに仕上がっています(伝わるかな 笑)。
5555断面は、こんな感じになっていて、かなり「やわらこ〜い食感」になっておりまする。
探検家、昔からあまり甘い物には、メタボレーダーが反応しないんですが、クレープとソフトクリームには別なレーダーが反応するみたいです(笑)。
このクレープも、かなり珍しい青森お菓子で◎ですよ。近くに行ったら迷わず買っておくんなせぇ〜笑。

*クレープケーキもありますよ(写真は、 「まるごと青森」さんに撮ってもらったのを飾ってるらしい!コチラ


あおもり くどう(目指せヘンテコリンオヤジ〜笑)
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2008年06月06日

今日から高校総体!頑張れ〜高校生〜笑

1111青森県バスケット協会のページ。結構、カッコイイ◎

青森の道路中に警察の方々だらけで、

本町でホンズ落とすくらい飲んでしまったら・・・・

どんな目にあってしまうのかと心配している探検家です(笑)。環境の会議も大事ですが、高校生にとっては、部活の引退を賭けた大事な

高校総体(弘前市)

今年は弘前で行われるみたいですが、最近はインターネットで結果を知れたりするのは、非常にありがたい事です。もう何年かしたら、ビデオで撮った映像が「YOU TUBE」にアップされるのが普通の時代が来るかもしれませんね(今はまだ少ないけど)。
青森のバスケットの結果は、青森県バスケットボール協会のページで、大会終了後すぐ解りますけど、全ての競技がまとまって速攻で結果が見れるページは、まだ無いみたいですね。

う〜ん、春の高校バスケ優勝は、八戸西高校か?

時代は変わったな〜。ま、大本命の弘前実業もマクッテ来るだろうな(馬じゃないんだから 笑)。
何はともあれ、

参加する高校生全員に幸あれ〜〜!

と、G8以上に高校生を応援している探険家でした(笑)

あおもり くどう(今日、明日は本町でほんず落とせない 笑)

2008年06月05日

「娘娘」と書いて、ニャンニャンと読む!青森独自のニャンニャン◎

7777市民病院の前で30年以上、今中央大橋のスーパードーム裏(オメ中)
今年2月22日に移動(そりゃぁ、ニャンニャンだから 笑)

この珍しい娘娘という名前、実は埼玉ではかなり有名なお名前。埼玉にある娘娘というお店で、数十年前に青森から多くの方が修行に行き、のれん分けされて埼玉や青森にお店を出しました。むこうでは、「娘娘系」とも言われ、ラーメンオタクの間ではかなり有名な系統のお店です。
2222その娘娘系を有名にしたラーメンこそが、酸っぱくて辛い餡かけの乗った「スタミナラーメン」、そして酢とラー油のみで食す餃子。この流れを組むお店で修行したのが、青森では、この

娘娘
満州ニララーメン 600円


と、堤にある「漫々亭」のマーボーラーメン(過去記事コチラ)。青森人に合うように、辛味と酸味は抑えられていますが、十分娘娘系です。
*辛味や酸味の足りない方は、ラー油や酢を足すのも◎です。
3333同じ様に餃子も酢とラー油のみで食すのが娘娘スタイル。でも青森のコチラのお店では、

お好きにどうぞ!

との事(笑)。こちらのご主人は、娘娘の味をもってきた方の青森のお店で修行したので、ある意味、

ネイティブ青森ニャンニャン(笑)。

満州ニララーメンも3~4年前から始めたというので、埼玉娘娘を継承と言うより、中華一本で30年以上やってきたお店。1111
やっぱりそういうお店の

チャーハンは丁寧な仕事でウマイ!

30年以上の年季は、確実に独自の味になってるようです。
パチンコやったついでに寄るも良し、パチンコせずとも行くも良し(笑)。青森独自の青森ニャンニャン召し上がれ!

・埼玉のスタミナラーメンは、 「WIKIPEDIA」に載ってしまうくらいの名物(コチラ)!

・実際の浦和(埼玉)娘娘の事が詳しく知りたければコチラ!このブログに出ているご主人は、元浪館通りで「小姑娘」を営業されてたご主人


あおもり くどう(やたらこういう知識が豊富な男 笑)
*右下が元市民病院前にあった頃の娘娘
44445555


2008年06月04日

油分全然無いラーメンだけど「まるしげ」めぇな〜

1111凄い入浴剤(笑)

この間見つけたイケテル入浴剤・・・その名も「脂肪遊戯」・・・サブタイトル、英訳がさらに凄い・・・・
モテるため、愛のため(笑)

GAME OF SHIBO
↑↑↑
訳おかしくない?(笑)


ま、どうでもいい事ですが(笑)、探検家のようにいろんなとこに食べ歩いていると、こういう逸品にも反応してしまいます。そこで今日はあまり油の事が気にならないラーメンを紹介しましょう。
3333青森の観光通りにあるモータースクールをちょっと山手に向かうとノボリが見える、元長島「鳴海」の夜の部から独立した

まるしげ
中華そば(並)600円


*6/1より値上げになるって書いてたんで大盛りは700円だと思います。
ここは流石、マルカイ、鳴海と同じで煮干出汁で全く油のない、一歩間違うとうどんのようなそばです。ここの麺は鳴海と比べると、やや細めで、必殺の強烈なチャーシューも比べると、柔らかい感じがします。ただ、ここも鳴海もそうなんですが、唐辛子も置いてて、それかけたら・・・・

マジメに、うどんの味がします(笑)

ラーメンだと思い込んで食いたいんなら、ブラックペッパーをお薦めします。
昔は、探検家もこういうタイプ苦手だったんですけど、最近、

こういう煮干そば(笑)、大好きです!

マルカイもいいですけど、やはり、こっちも探検家は好きです。


あおもり くどう(うどんでもラーメンでも関係なし 笑)
22224444
あおもりの農作業の上手い人たち
あおもりポテンシャルビュー
新たなオススメ!
【ひず屋本店】

サケから生まれたタンパク質
『プロテオグリカン』
ネットで買うならひず屋本店!


【つじむら酒店】

青森の地酒バカが選ぶ本当に美味しい日本酒をご案内いたします。
本格焼酎、人気のゆず酒なども多数品揃え\(^0^)/


【海鮮創作 海坊厨】
ボリューム満点!特製オムライス


今までにない料理の数々!新鮮魚介類を使ったお任せコース!!


【〇大 しらはる】
夜限定の鴨白湯らーめんを昼1:30~3:00まで提供します。

煮干しらーめんは、煮干しが効いて煮干し中毒の方にオススメ 鴨つけ麺は、県内唯一の鴨白湯のつけ麺です。

【酒舗 たかはし】

日本酒とワインの専門店!人気の田酒、豊盃、亀吉も豊富に取り揃えております!

飲むならコチラ!
【炭火焼 淳晴】

女将のブログはじめます!お店に関することだけではなく、つぶやきやノムさんばりのぼやきもあるかもしれません(笑)!

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